דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קוסקוס עם ירקות מתובלים
קוסקוס עם ירקות מתובלים
קוסקוס עם ירקות מתובלים
קוסקוס טעים ומזין עם מגוון ירקות, צילום: אנטולי מיכאלו, סטיילינג: ענת לבל

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 203 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להכין את הקוסקוס המלא ע"פ ההוראות שעל האריזה (מומלץ להשתמש בציר מרק במקום מים רותחים). לכסות את הקוסקוס למשך כל הכנת המתכון.
  • 2 לחתוך את כל הירקות לקוביות. לטגן בשמן את הבצל עד לשקיפות, ולאחר מכן להוסיף את שאר הירקות ולהמשיך לטגן.
  • 3 להוסיף את תערובת הירק (סה"כ 2 כוסות) ואת הרוטב (ניתן להוסיף מלח ופלפל שחור לפי הטעם), לבחוש ולבשל על ריכוך קל של הירקות.
  • 4 להוסיף את הירקות לקוסקוס, לערבב היטב, לטעום ולתקן טעמים.
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להגיש כמצע של קציצות ברוטב או שוקי עוף בתנור.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של חיה אילונה דר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)245121
חלבונים (גרם)7.15 3.53
פחמימות (גרם)4522
מתוכן סוכרים (גרם)3.84 1.89
שומנים (גרם)4.69 2.31
מתוכם שומן רווי (גרם)0.34 0.17
נתרן (מ"ג)90.2244.5
סיבים תזונתיים (גרם)6.02 2.97
מים (גרם)136.7567.45
ויטמין A (מק"ג)73.6936.34
ויטמין B (מ"ג)3.341.65
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.07
ויטמין B3 (מ"ג)2.051.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.850.42
ויטמין B6 (מ"ג)0.180.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)36.7618.13
ויטמין C (מ"ג)79.2139.07
ויטמין D (מק"ג)0.160.08
ויטמין E (מ"ג)0.580.28
ויטמין K (מק"ג)81.0539.97
סידן (מ"ג)35.317.41
ברזל (מ"ג)1.480.73
מגנזיום (מ"ג)26.7613.2
זרחן (מ"ג)66.832.95
אבץ (מ"ג)0.650.32
אשלגן (מ"ג)360.9178
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.180.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.050.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.130.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
9.6% 7.4% 11.3% 71.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪