דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פיתה חצ`פורי במחבת
פיתה חצ`פורי במחבת
פיתה חצ`פורי במחבת
חצ`פורי בסגנון קצת אחר - וטעים!

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 323 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפיתות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה את הקמח יחס עם הסוכר, הסודה לשתייה, שמנת והביצה.
  • 2 להוסיף את השמן ולהמשיך ללוש היטב.
  • 3 להוריד את הבצק על שיש מקומח, להמשיך ללוש כמה דקות ולכסות למנוחה קלה בצד. בינתיים לערבב היטב את כל מצרכי המילוי.
  • 4 לחלק את הבצק ל- 5 כדורים, על משטח מקומח לרדד כל כדור לעיגול, להניח במרכז מהמילוי, לאסוף את הבצק מהצדדים ולהדק היטב.
  • 5 להפוך את הפיתה על התפר ובזהירות לרדד שוב למעין פיתה (לא לרדד הרבה אחרת מילוי הגבינות יברח לנו).
  • 6 לחמם היטב את המחבת (אך שלא תהיה חמה מדי), להוריד מעט את החום, להבריש בשמן (או לרסס), להניח פיתה אחת ולכסות במכסה.
  • 7 להפוך את הפיתה לאחר כ- 3 דקות ולטגן 3 דקות נוספות את הצד השני. לשמן שוב לפני שמטגנים את הפיתה השנייה. מתקבלת פיתה חצ`פורי פשוט מושלמת שכדאי לאמץ.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להוסיף גם ירק אם אוהבים.
- פרסומת -

המתכון באדיבות חני קונאשוילי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)866269
חלבונים (גרם)38.73 12
פחמימות (גרם)7724
מתוכן סוכרים (גרם)4.3 1.33
שומנים (גרם)45.09 13.98
מתוכם שומן רווי (גרם)16.63 5.16
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.610.19
כולסטרול (מ"ג)170.48 52.85
נתרן (מ"ג)1,854574.7
מים (גרם)20.726.42
ויטמין A (מק"ג)43.5213.49
ויטמין B (מ"ג)0.630.2
ויטמין B1 (מ"ג)0.010
ויטמין B2 (מ"ג)0.120.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.420.13
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.783.96
ויטמין B12 (מק"ג)0.240.08
ויטמין D (מק"ג)0.560.17
ויטמין E (מ"ג)0.290.09
ויטמין K (מק"ג)0.080.03
סידן (מ"ג)449.69139.4
ברזל (מ"ג)0.480.15
מגנזיום (מ"ג)3.281.02
זרחן (מ"ג)53.8616.69
אבץ (מ"ג)0.350.11
אשלגן (מ"ג)37.7411.7
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.520.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.420.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.990.31
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.930.29

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 28.1% 24.1% 47.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪