סלט טבולה

סלט ים תיכוני טעים, קל ומהיר להכנה, 199 קלוריות למנה, 56 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 03.07.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

6 מנות/יחידות, 357 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לשים את הבורגול בקערה, למלא במים הרותחים עד לכיסוי (לפי הצורך) ולהמתין שהמים יספגו.
2 לחתוך את העגבניות, המלפפונים והבצל לחתיכות קטנות ולהניח בקערה.
3 לקצוץ את הפטרוזיליה דק ולהוסיף גם כן לקערה.
4 להוסיף את הבורגול ולתבל את הסלט. לטעום ולתקן תיבול לפי הטעם.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ממליצה להפחית בכמות השמן ל- 2 כפות, כך הסלט יהיה יותר דיאטטי.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	199	56
חלבונים (גרם)	5.7	1.6
פחמימות (גרם)	35	10
מתוכן סוכרים (גרם)	4.66	1.3
שומנים (גרם)	5.72	1.6
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.83	0.23
נתרן (מ"ג)	604.56	169.19
סיבים תזונתיים (גרם)	8.19	2.29

מים (גרם)	308.19	86.25
ליקופן (מ"ג)	1.48	0.41
ויטמין A (מק"ג)	65.73	18.39
ויטמין B (מ"ג)	3.38	0.95
ויטמין B1 (מ"ג)	0.14	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	2.27	0.63
ויטמין B5 (מ"ג)	0.59	0.17
ויטמין B6 (מ"ג)	0.25	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	45.13	12.63
ויטמין C (מ"ג)	27.08	7.58
ויטמין E (מ"ג)	1.15	0.32
ויטמין K (מק"ג)	169.44	47.42
סידן (מ"ג)	53.53	14.98
ברזל (מ"ג)	1.8	0.5
מגנזיום (מ"ג)	77.17	21.59
זרחן (מ"ג)	142.81	39.97
אבץ (מ"ג)	1.02	0.28
אשלגן (מ"ג)	456.94	127.88
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.79	0.22
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.05	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.73	0.21
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.76	1.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.67	1.03