גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | שניצל טבעוני קריספי מושלם |
שניצל טבעוני מטופו שאתם חייבים לנסות - קריספי בטירוף, טעים ביותר וממש קל להכנה!, 382 קלוריות למנה, 219 קלוריות ל-100 גרם
יסמין באדר, מאמנת מוסמכת לאורח חיים טבעוני בריא, בשלנית טבעונית וחובבת ספורט, 12.03.2022
5 מנות/יחידות, 175 גרם למנה\יחידה (4-6 יחידות (תלוי בגודל))
ציוד נדרש: מעבד מזון איכותי.
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת שנספגת בשניצלים הטבעוניים לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן חצי עמוק לפי הצורך כמו טיגון רגיל של "קציצות". התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טחינה.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 382 | 219 |
חלבונים (גרם) | 12.84 | 7.34 |
פחמימות (גרם) | 40 | 23 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 1.31 | 0.75 |
שומנים (גרם) | 18.43 | 10.53 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.74 | 1 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.3 | 0.17 |
נתרן (מ"ג) | 2,771 | 1,584 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3.05 | 1.74 |
מים (גרם) | 41.13 | 23.5 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 130.59 | 74.62 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.6 | 0.34 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.31 | 0.18 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.09 | 0.05 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.14 | 0.08 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.2 | 1.83 |
ויטמין C (מ"ג) | 3.12 | 1.78 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.49 | 0.28 |
ויטמין K (מק"ג) | 3.33 | 1.9 |
סידן (מ"ג) | 171.87 | 98.21 |
ברזל (מ"ג) | 0.68 | 0.39 |
מגנזיום (מ"ג) | 7.33 | 4.19 |
זרחן (מ"ג) | 21.05 | 12.03 |
אבץ (מ"ג) | 0.22 | 0.13 |
אשלגן (מ"ג) | 88.42 | 50.52 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.15 | 0.08 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.13 | 0.07 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.06 | 0.03 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.04 | 0.02 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם