דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

36 מנות/יחידות, 42 גרם למנה\יחידה (12 עוגיות מכל רולדה (תלוי בגודל החיתוכים))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה גדולה בעזרת מטרפה את הקמח, אבקת האפייה, אבקת הסוכר והמלח. להוסיף את תמצית הוניל, מיץ התפוזים, החלמון, החמאה והשמן, ללוש ידנית את התערובת עד לקבלת בצק חלק ורך, לכסות ולהכניס למקרר למשך כשעה.
  • 2 להניח את הבצק הקר על משטח העבודה ולחלק אותו ל- 3 חלקים שווים. כל חלק לכדרר ולאחר מכן לרדד בעזרת מערוך לצורת מלבן.
  • 3 למרוח בעדינות את ממרח התמרים על כל שטח הבצק ולגלגל לרולדה (כך להמשיך עם שני מלבני הבצק הנוספים). להניח את הרולדות על תבנית אפייה המרופדת בנייר אפייה, בעזרת סכין חדה לחתוך לעוגיות ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ- 25-30 דקות.
  • 4 להניח את העוגיות המגולגלות להתקרר בחוץ כ- 20 דקות, ולאחר מכן לפדר באבקת סוכר מעל. מתקבלות עוגיות מגולגלות תמרים קלאסיות מושלמות!
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לגוון את המילוי בשוקולד, ריבה או כל מילוי אחר שאוהבים.
עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר באתר של אור!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)163393
חלבונים (גרם)2.27 5.46
פחמימות (גרם)2150
מתוכן סוכרים (גרם)2.02 4.85
שומנים (גרם)7.96 19.16
מתוכם שומן רווי (גרם)3.02 7.28
כולסטרול (מ"ג)19.09 45.94
נתרן (מ"ג)41.85100.72
סיבים תזונתיים (גרם)0.93 2.23
מים (גרם)3.327.99
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)2.014.83
ויטמין B (מ"ג)0.30.72
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.190.47
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.07
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.057.33
ויטמין B12 (מק"ג)0.010.02
ויטמין C (מ"ג)0.531.28
ויטמין D (מק"ג)0.030.07
ויטמין E (מ"ג)0.030.07
ויטמין K (מק"ג)0.090.22
סידן (מ"ג)19.145.97
ברזל (מ"ג)0.110.27
מגנזיום (מ"ג)3.789.11
זרחן (מ"ג)30.573.4
אבץ (מ"ג)0.080.2
אשלגן (מ"ג)12.3529.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.072.58
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.20.49
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.862.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.260.62
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.250.6

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.9% 24.9% 7.1% 65.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
המגולגלות הטעימות ביותר
- פרסומת -
סלט אטריות אורז אסיאתי

סלט אטריות אורז אסיאתי

פיצה בטטה

פיצה בטטה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סלט עלים מרענן

סלט עלים מרענן

עוגיות גיאורגיות מושלמות

עוגיות גיאורגיות מושלמות

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪