וופל בלגי מלוח לצליאקים

וופל בלגי ללא גלוטן מקורנפלור, קמח חומוס וקמח שקדים בתוספת שמנת חמוצה וקוביות פלפל אדום, 803 קלוריות למנה, 296 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 11.05.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

ארוחת ערב טעימה ללא גלוטן

2 מנות/יחידות, 272 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחמם את המכשיר להכנת וופל בלגי.
2 לבחוש היטב את כל מרכיבי הוופלים עד לקבלת בלילה ללא גושים.
3 לצקת מהבלילה למכשיר למשך כמה דקות.
4 להניח את הוופל הבלגי על צלחת הגשה, להוסיף את השמנת ולקשט לפי הטעם (אפשר להגיש עם כל תוספת אחרת שאוהבים).
5 בתיאבון

ציוד נדרש: מכשיר להכנת וופל בלגי.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	803	296
חלבונים (גרם)	23.06	8.5
פחמימות (גרם)	65	24
מתוכן סוכרים (גרם)	6.45	2.38
שומנים (גרם)	48.94	18.03
מתוכם שומן רווי (גרם)	11.61	4.28
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.42	0.15
כולסטרול (מ"ג)	154.25	56.81
נתרן (מ"ג)	664.86	244.88
סיבים תזונתיים (גרם)	6.08	2.24

מים (גרם)	75.87	27.95
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	140.26	51.66
ויטמין B (מ"ג)	3.28	1.21
ויטמין B1 (מ"ג)	0.23	0.09
ויטמין B2 (מ"ג)	0.25	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	1.26	0.47
ויטמין B5 (מ"ג)	0.91	0.33
ויטמין B6 (מ"ג)	0.41	0.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	207.92	76.58
ויטמין B12 (מק"ג)	0.3	0.11
ויטמין C (מ"ג)	60.06	22.12
ויטמין D (מק"ג)	0.7	0.26
ויטמין E (מ"ג)	1.56	0.57
ויטמין K (מק"ג)	13.4	4.94
סידן (מ"ג)	251.16	92.51
ברזל (מ"ג)	3.52	1.29
מגנזיום (מ"ג)	84.99	31.3
זרחן (מ"ג)	212.65	78.33
אבץ (מ"ג)	1.72	0.63
אשלגן (מ"ג)	508.68	187.36
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.89	0.69
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.08	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.71	0.63
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.86	0.68
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.77	0.65