עוגיות פיסטוק ושקדים מושלגות

עוגיות פיסטוק מושלגות בתוספת שקדים ופקאנים סיניים מסוכרים - עוגיות קלות ומהירות להכנה שגם ילדים מאוד אוהבים, 110 קלוריות למנה, 468 קלוריות ל-100 גרם

רוחלה רוחלה, בלוגרית אוכל, 03.04.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

מתכון וידאו

23 מנות/יחידות, 23 גרם למנה\יחידה (20-25 עוגיות פיסטוק (תלוי בגודל))

1 מחממים מראש את התנור לחום של 170 מעלות.
2 מערבבים בקערה את הפיסטוקים, השקדים, הפקאנים הסיניים והסוכר.
3 טורפים מעט את החלבונים עם המלח בעזרת מטרפה בקערה נפרדת (או בעזרת מזלג), מוסיפים לתערובת הפיסטוקים, כמו גם את חמאת הפיסטוק ומחית הוניל, ומערבבים היטב עד שנוצר בצק.
4 יוצרים מהבצק כדורים בגודל כדור פינג פונג, מגלגלים באבקת הסוכר מכל הכיוונים ומניחים בתבנית המרופדת בנייר אפייה.
5 אופים בתנור החם למשך כ- 15-20 דקות או עד להזהבה קלה (תלוי בסוג התנור). מצננים את העוגיות מחוץ לתנור ונהנים מעוגיות פיסטוק ושקדים מושלגות וטעימות במיוחד.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	110	468
חלבונים (גרם)	3.1	13.21
פחמימות (גרם)	10	40
מתוכן סוכרים (גרם)	6.91	29.43
שומנים (גרם)	7.21	30.69
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.74	3.14
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.09
נתרן (מ"ג)	38.92	165.78
סיבים תזונתיים (גרם)	1.38	5.9

מים (גרם)	2.99	12.72
ויטמין A (מק"ג)	1.83	7.78
ויטמין B (מ"ג)	0.55	2.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0.07	0.28
ויטמין B2 (מ"ג)	0.07	0.29
ויטמין B3 (מ"ג)	0.23	1
ויטמין B5 (מ"ג)	0.06	0.25
ויטמין B6 (מ"ג)	0.12	0.5
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.61	23.91
ויטמין B12 (מק"ג)	0	0.01
ויטמין C (מ"ג)	0.33	1.39
ויטמין E (מ"ג)	1.29	5.49
סידן (מ"ג)	18.73	79.78
ברזל (מ"ג)	0.43	1.85
מגנזיום (מ"ג)	19.86	84.59
זרחן (מ"ג)	53.43	227.57
אבץ (מ"ג)	0.28	1.19
אשלגן (מ"ג)	102.29	435.68
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.4	5.98
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.07
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.39	5.91
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.86	12.2
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.81	11.97