עוגיות בוטנים מושלגות

עוגיות בוטנים מתקתקות אפויות בתנור בציפוי אבקת סוכר, 105 קלוריות למנה, 428 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 07.04.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

עוגיות בוטנים שמתאימות לפסח

25 מנות/יחידות, 25 גרם למנה\יחידה (כ- 25 עוגיות בוטנים)

1 במעבד מזון לטחון את הבוטנים עם הסוכר וסוכר הוניל.
2 להוסיף את תמצית הורדים, הביצה, החלמונים, הזנגביל והציפורן, ולטחון עד למחית חלקה.
3 להכין כדורים קטנים (העיסה דביקה - לגלגל בעדינות) ולגלגל אותם באבקת הסוכר.
4 לסדר את הכדורים על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות במשך 8 דקות בחום בינוני של 180 מעלות. כאשר העוגיות מתפקעות הן כבר מוכנות.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אפשר להחליף את הבוטנים בשקדים - יוצא מצוין.

ציוד נדרש: מעבד מזון.

עוגיות הבוטנים מתאימות גם לפסח. אפשר להניח את העוגיות במנג`טים - לא חובה, אני הכנתי בלי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	105	428
חלבונים (גרם)	3.29	13.4
פחמימות (גרם)	10	42
מתוכן סוכרים (גרם)	7.96	32.47
שומנים (גרם)	6.19	25.24
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.12	4.57
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	49.18	200.56
נתרן (מ"ג)	6.27	25.56
סיבים תזונתיים (גרם)	0.81	3.31

מים (גרם)	4.12	16.81
ויטמין A (מק"ג)	18.08	73.72
ויטמין B (מ"ג)	1.81	7.36
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.21
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.17
ויטמין B3 (מ"ג)	1.36	5.54
ויטמין B5 (מ"ג)	0.29	1.18
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	21.07	85.92
ויטמין B12 (מק"ג)	0.09	0.38
ויטמין C (מ"ג)	0.02	0.08
ויטמין D (מק"ג)	0.25	1.03
ויטמין E (מ"ג)	0.82	3.36
ויטמין K (מק"ג)	0.06	0.25
סידן (מ"ג)	11.82	48.2
ברזל (מ"ג)	0.38	1.54
מגנזיום (מ"ג)	18.23	74.36
זרחן (מ"ג)	55.31	225.55
אבץ (מ"ג)	0.45	1.84
אשלגן (מ"ג)	74.39	303.37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.78	7.24
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.74	7.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.99	12.18
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.88	11.73