מופלטה דפי אורז

מופלטה מרוקאית מדפי אורז עם הרבה פחות שמן מאשר המופלטה הרגילה של המימונה - אפשר לקרוא לזה "מופלטה לייט", 83 קלוריות למנה, 130 קלוריות ל-100 גרם

סתיו מדר סתיו מדר, בלוגרית אוכל, 06.04.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מימונה בלי רגשות אשם לאחר מכן

7 מנות/יחידות, 64 גרם למנה\יחידה

1 טורפים יחד את הביצה עם הסילאן והמים בצלחת רחבה שתכיל את קוטר דף האורז.
2 טובלים דף אורז בבלילה הביצים, מעליו מוסיפים דף אורז נוסף וטובלים אותם יחד למשך כ- 10 שניות.
3 מעבירים אל מחבת עם ספריי שמן ומטגנים עד לצבע זהוב.
4 מורחים מעט חמאה ודבש או כל מה שאתם אוהבים ומגישים חם מופלטה דפי אורז מושלמת!
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי לא כולל את החמאה, הדבש ושאר התוספות שמוסיפים על המופלטה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	83	130
חלבונים (גרם)	1.82	2.85
פחמימות (גרם)	15	24
מתוכן סוכרים (גרם)	2.44	3.81
שומנים (גרם)	1.59	2.48
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.35	0.54
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.02
כולסטרול (מ"ג)	36.14	56.59
נתרן (מ"ג)	121.7	190.58
סיבים תזונתיים (גרם)	0.07	0.11

מים (גרם)	41.65	65.22
ויטמין A (מק"ג)	15.54	24.34
ויטמין B (מ"ג)	0.23	0.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.15	0.23
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.57	7.15
ויטמין B12 (מק"ג)	0.09	0.14
ויטמין D (מק"ג)	0.2	0.31
ויטמין E (מ"ג)	0.1	0.16
ויטמין K (מק"ג)	0.03	0.05
סידן (מ"ג)	6.47	10.13
ברזל (מ"ג)	0.17	0.27
מגנזיום (מ"ג)	1.51	2.36
זרחן (מ"ג)	19.23	30.12
אבץ (מ"ג)	0.13	0.2
אשלגן (מ"ג)	13.41	20.99
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.19	0.29
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.15	0.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.36	0.56
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.33	0.52