עוגיות בוטנים

עוגיות בוטנים מרוקאיות שמתאימות במיוחד לאירועי חינה, 135 קלוריות למנה, 462 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 29.10.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגיות בוטנים פופולאריות לחינה

60 מנות/יחידות, 29 גרם למנה\יחידה (כ- 60 עוגיות)

1 לקלוף את הבוטנים ולטחון.
2 להוסיף את הסוכר,הקינמון, סוכר הוניל ואבקת האפייה.
3 להוסיף את הביצים אחת אחרי השניה ולאחר כל הוספה ללוש את הבצק עד לקבלת בצק אחיד.
4 ליצור כדורים קטנים בגודל פינג פונג.
5 לגלגל את הכדורים באבקת הסוכר בנדיבות ולהניח בתחתיות נייר (מנז`טים מס` 3).
6 להכניס לאפייה בחום של 150 מעלות עד שהעוגיות מתקשות.
7 מקררים ובתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עוגיות מעולות שמככבות הרבה בחינות המסורתיות.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	135	462
חלבונים (גרם)	4.55	15.53
פחמימות (גרם)	11	39
מתוכן סוכרים (גרם)	0.72	2.44
שומנים (גרם)	8.74	29.78
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.3	4.43
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	17.98	61.3
נתרן (מ"ג)	7.87	26.82
סיבים תזונתיים (גרם)	1.35	4.59

מים (גרם)	3.94	13.44
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	7.74	26.38
ויטמין B (מ"ג)	2.76	9.39
ויטמין B1 (מ"ג)	0.07	0.26
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	2.26	7.7
ויטמין B5 (מ"ג)	0.31	1.05
ויטמין B6 (מ"ג)	0.05	0.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	26.44	90.14
ויטמין B12 (מק"ג)	0.04	0.15
ויטמין C (מ"ג)	0	0
ויטמין D (מק"ג)	0.1	0.34
ויטמין E (מ"ג)	1.21	4.11
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.08
סידן (מ"ג)	11.96	40.76
ברזל (מ"ג)	0.46	1.57
מגנזיום (מ"ג)	29.93	102.03
זרחן (מ"ג)	69.25	236.09
אבץ (מ"ג)	0.61	2.09
אשלגן (מ"ג)	116.44	396.97
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.71	9.23
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.69	9.17
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	4.28	14.6
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	4.16	14.18