דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בצל ממולא
בצל ממולא
בצל ממולא
אין על בצל ממולא בשר

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 641 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים יחד בקערה את כל מצרכי המילוי.
  • 2 יוצרים חתך עמוק לאורכם של הבצלים, מבשלים אותם במי מלח רותחים למשך כ- 20 דקות ומקררים תחת מים.
  • 3 מסננים ומקלפים את שכבות הבצל.
  • 4 ממלאים כל עלה בצל בתערובת המילוי, מגלגלים, מהדקים ומניחים בשכבה אחת בכלי עגול.
  • 5 מערבבים את כל מצרכי הרוטב בסיר, מביאים לרתיחה ויוצקים אל הכלי עם הבצלים הממולאים.
  • 6 מכסים את הכלי בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 150 מעלות למשך כשעה וחצי-שעתיים.
  • 7 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את עלי הדפנה. שיטת ההכנה כוללת גם בישול. הערה: יש להשתמש בכוס וחצי גרגירי חומוס לאחר בישול.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)638100
חלבונים (גרם)38.13 5.95
פחמימות (גרם)7612
מתוכן סוכרים (גרם)19.8 3.09
שומנים (גרם)25.32 3.95
מתוכם שומן רווי (גרם)4.94 0.77
כולסטרול (מ"ג)63.33 9.89
נתרן (מ"ג)337.8552.75
סיבים תזונתיים (גרם)11 1.72
מים (גרם)497.6777.7
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)18.012.81
ויטמין B (מ"ג)8.461.32
ויטמין B1 (מ"ג)0.240.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.260.04
ויטמין B3 (מ"ג)5.840.91
ויטמין B5 (מ"ג)1.090.17
ויטמין B6 (מ"ג)0.890.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)135.3221.13
ויטמין B12 (מק"ג)2.060.32
ויטמין C (מ"ג)28.284.42
ויטמין E (מ"ג)0.550.09
ויטמין K (מק"ג)7211.24
סידן (מ"ג)118.1918.45
ברזל (מ"ג)4.690.73
מגנזיום (מ"ג)81.8512.78
זרחן (מ"ג)370.5157.85
אבץ (מ"ג)6.791.06
אשלגן (מ"ג)1,080168.62
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.730.11
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.70.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.340.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.340.05

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.3% 16.9% 25.4% 50.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.22 (0.25 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה