פתיתים עם עוף בתנור בתבנית אחת

ארוחה שלמה בתבנית אחת שגם המבוגרים וגם הילדים אוהבים - ארוחת הצהריים הכי קלה וטעימה שתכינו, 386 קלוריות למנה, 111 קלוריות ל-100 גרם

דנה חסדאי ינאי דנה חסדאי ינאי, מדריכת סדנאות אפייה, 02.12.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

ארוחת צהריים נהדרת וקלה להכנה לילדים

7 מנות/יחידות, 348 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחמם מראש את התנור לחום של 200 מעלות.
2 לערבב בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
3 בתבנית המתאימה לאפייה בתנור לערבב את הפתיתים, תפוחי האדמה והבצל, לסדר מעל את שוקי העוף ולמזוג מעל הכל את הרוטב.
4 לכסות את התבנית בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ולאפות בתנור החם למשך כ- 50 דקות. לאחר מכן, להסיר את הכיסוי ולהמשיך לאפות עוד מעט עד להזהבה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית המתאימה לאפייה בתנור.

במתכון כתוב בשוקי העוף "חלקים אכילים בלבד" רק לשם חישוב הערך התזונתי. יש לעשות שימוש בשוקי עוף רגילים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	386	111
חלבונים (גרם)	28.03	8.05
פחמימות (גרם)	50	14
מתוכן סוכרים (גרם)	5.64	1.62
שומנים (גרם)	7.59	2.18
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.87	0.54
כולסטרול (מ"ג)	75.2	21.6
נתרן (מ"ג)	1,083	311.21
סיבים תזונתיים (גרם)	3.08	0.88

מים (גרם)	241.94	69.49
ויטמין A (מק"ג)	37.8	10.86
ויטמין B (מ"ג)	7.96	2.29
ויטמין B1 (מ"ג)	0.12	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.21	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	5.85	1.68
ויטמין B5 (מ"ג)	1.27	0.37
ויטמין B6 (מ"ג)	0.48	0.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	14.33	4.12
ויטמין B12 (מק"ג)	0.26	0.07
ויטמין C (מ"ג)	7.57	2.17
ויטמין D (מק"ג)	0.1	0.03
ויטמין E (מ"ג)	0.48	0.14
ויטמין K (מק"ג)	4.75	1.36
סידן (מ"ג)	23.64	6.79
ברזל (מ"ג)	1.45	0.42
מגנזיום (מ"ג)	33.8	9.71
זרחן (מ"ג)	174.92	50.24
אבץ (מ"ג)	2.51	0.72
אשלגן (מ"ג)	401.92	115.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.68	0.48
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.08	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.39	0.4
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.46	0.71
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.05	0.59