דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חזה עוף בלימון ודבש קריספי קראנצ`י
חזה עוף בלימון ודבש קריספי קראנצ`י
מומלץ להגיש עם נודלס ירקות או אורז לבן

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 398 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים בקערה את מרכיבי הבלילה היבשים, מוסיפים את המים הקרים בהדרגה ולפי הצורך תוך כדי טריפת הבלילה עד לקבל מרקם של "שמנת".
  • 2 מחממים את השמן לטיגון במחבת, טובלים את רצועות חזה העוף בבלילה, מנקים מעודפים, מטגנים בשמן עמוק יחסית (ראו מידע נוסף) עד להזהבה ומעבירים לרשת צינון (שומר על הקריספיות).
  • 3 מטגנים קלות בשמן במחבת את השום ופלחי הלימון, מוסיפים את הצ`ילי המתוק, הדבש, מיץ הלימון והמלח, מביאים לרתיחה קלה, מוסיפים את המים ומרתיחים קלות.
  • 4 טועמים, מתקנים תיבול לפי הצורך, מוסיפים את חזה העוף המטוגן (רק לפני ההגשה), מערבבים ומגישים חזה עוף בלימון ודבש שכולם יאהבו!
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אז כל הסוד הוא במעטפת: אם היא יוצאת פריכה - ייצא לכם עוף בלימון מושלם!

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת ברצועות חזה העוף לאחר הטיגון. יש להשתמש בשמן עמוק יחסית. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. מי שרוצה שיכפיל כמויות כמובן!

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד הטיקטוק של הילה!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)847213
חלבונים (גרם)32.59 8.19
פחמימות (גרם)8722
מתוכן סוכרים (גרם)20.09 5.05
שומנים (גרם)41.51 10.43
מתוכם שומן רווי (גרם)3.96 1
כולסטרול (מ"ג)79.63 20.01
נתרן (מ"ג)1,373345
סיבים תזונתיים (גרם)1.9 0.48
מים (גרם)187.6547.15
ויטמין A (מק"ג)6.681.68
ויטמין B (מ"ג)15.113.8
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.03
ויטמין B3 (מ"ג)13.073.28
ויטמין B5 (מ"ג)1.080.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.70.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)11.762.95
ויטמין B12 (מק"ג)0.320.08
ויטמין C (מ"ג)34.618.7
ויטמין D (מק"ג)0.110.03
ויטמין E (מ"ג)0.470.12
ויטמין K (מק"ג)2.220.56
סידן (מ"ג)45.8811.53
ברזל (מ"ג)1.620.41
מגנזיום (מ"ג)35.388.89
זרחן (מ"ג)238.2759.87
אבץ (מ"ג)1.120.28
אשלגן (מ"ג)365.9891.96
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.010.25
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.810.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.510.38
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.340.34

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.2% 25.4% 20% 53.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.35 (0.35 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.