| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ירקות | » | ירקות חמוצים |
ירקות חמוצים מהירים להכנה
מצרכים למתכון
1.85 ק"ג לכל המתכון
- פלפל ירוק - יחידה בינונית (166 גרם)
- פלפל צהוב - יחידה בינונית (122 גרם)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)
- כרובית - רבע יחידה בינונית (280.5 גרם)
- כרוב - רבע יחידה בינונית (384.75 גרם)
- גזר - 2 יחידה בינונית ללא קליפה - סה"כ (232 גרם)
- שומר - ראש (162 גרם)
- שמן קנולה - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
- חומץ סנטטי 5% - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
- פלפל שחור - כף שטוחה
- מלח - כף שטוחה
- לימון עם קליפה - 2 יחידה בינונית - סה"כ (258 גרם)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחתוך את הירקות.
- 2 לתבל ולשמור במקרר עד 4 ימים בקערת פלסטיק או צנצנת.
- 3 אפשר להוסיף כל ירק שאוהבים.
- 4 בתיאבון
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 673 | 36 |
| חלבונים (גרם) | 22.99 | 1.24 |
| פחמימות (גרם) | 131 | 7 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 41.84 | 2.26 |
| שומנים (גרם) | 22.04 | 1.19 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.81 | 0.1 |
| נתרן (מ"ג) | 7,012 | 378.22 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 49.94 | 2.69 |
| מים (גרם) | 1,628 | 87.83 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 2,309 | 124.56 |
| ויטמין B (מ"ג) | 20.46 | 1.1 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.93 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.87 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 9.98 | 0.54 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 5.21 | 0.28 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 2.92 | 0.16 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 547.27 | 29.52 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1,098 | 59.21 |
| ויטמין E (מ"ג) | 5.92 | 0.32 |
| ויטמין K (מק"ג) | 400.72 | 21.61 |
| סידן (מ"ג) | 606.57 | 32.72 |
| ברזל (מ"ג) | 10.73 | 0.58 |
| מגנזיום (מ"ג) | 241.78 | 13.04 |
| זרחן (מ"ג) | 547.05 | 29.51 |
| אבץ (מ"ג) | 3.62 | 0.2 |
| אשלגן (מ"ג) | 4,320 | 233.02 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.01 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.25 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.77 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.24 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.23 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קובה סלק
קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?
סלט ביצים טבעוני
מיונז ביתי טבעוני
לחמניות חלב יפניות
בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪