פריטטה בתבנית אינגליש קייק

זו לא פשטידה ולא מחאמר, זה השידרוג של החביתה של החיים ומנת האירוח החדשה שלכם שכולם יעופו ממנה... פריטטה בתבנית אינגליש קייק שאופים בתנור - הכי טעימה שתכינו אבר! 118 קלוריות למנה, 108 קלוריות ל-100 גרם

לירון ברששת לירון ברששת, דוגלת בשפע ויוצרת מתכונים פשוטים, 29.10.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

פריטטת תפוחי אדמה, בצל וזוקיני בתנור

מצרכים למתכון

17 מנות/יחידות, 109 גרם למנה\יחידה

תפוחי אדמה - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (338 גרם)
חתוכים לקוביות קטנות
בצל - יחידה גדולה (322 גרם)
חתוך לרצועות גסות (ענק)
שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
לטיגון
מלח גס - כפית שטוחה
שום - 2 שיניים
כתושות
קישוא זוקיני - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (436 גרם)
פרוסים באמצע וחתוכים לפרוסות
ביצים - 10 יחידותL
מלח - 1/4 כפית שטוחה
זעתר/אורגנו טרי - 5 ענפים (עלים בלבד)

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מעל שעהזמן הכנה
פרווה, כשרכשרות

1 מטגנים את הבצל ותפוחי האדמה בשמן עם המלח הגס על אש בינונית למשך כחצי שעה.
2 מוסיפים את השום וממשיכים לטגן עד שהבצל שקוף ורך ותפוחי האדמה רכים לגמרי ומוכנים לאכילה. לערבב מדי פעם (כמה זמן שזה לוקח - סבלנות).
3 מוסיפים את הזוקיני לטיגון ביחד עם עלי הזעתר/האורגנו, מטגנים במשך כ- 15 דקות נוספות ומכבים את האש.
4 מערבבים היטב בקערה גדולה את הביצים, מוסיפים את התערובת מהמחבת ומתבלים במלח.
5 מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפייה, מעבירים אליה את תערובת הפריטטה ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות (חום עליון-תחתון) למשך כ- 45 דקות או עד שהפריטטה שזופה ותפוחה יפה.
6 בתיאבון

AIהמלצותחדש

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק.

הערך התזונתי לא כולל את הזעתר/האורגנו הטרי. המלח במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של לירון!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	118	108
חלבונים (גרם)	6.37	5.82
פחמימות (גרם)	7	7
מתוכן סוכרים (גרם)	1.22	1.12
שומנים (גרם)	7.21	6.6
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.53	1.4
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.01
כולסטרול (מ"ג)	148.8	136.07
נתרן (מ"ג)	271.16	247.97
סיבים תזונתיים (גרם)	0.92	0.84

מים (גרם)	86.76	79.34
ויטמין A (מק"ג)	70.41	64.39
ויטמין B (מ"ג)	1.82	1.67
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.2	0.18
ויטמין B3 (מ"ג)	0.51	0.47
ויטמין B5 (מ"ג)	0.83	0.76
ויטמין B6 (מ"ג)	0.19	0.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	28.58	26.14
ויטמין B12 (מק"ג)	0.36	0.33
ויטמין C (מ"ג)	11.46	10.48
ויטמין D (מק"ג)	0.82	0.75
ויטמין E (מ"ג)	0.43	0.39
ויטמין K (מק"ג)	0.65	0.59
סידן (מ"ג)	35.07	32.07
ברזל (מ"ג)	1.02	0.94
מגנזיום (מ"ג)	19.53	17.86
זרחן (מ"ג)	118.89	108.73
אבץ (מ"ג)	0.83	0.76
אשלגן (מ"ג)	272.89	249.55
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.83	0.76
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.05	0.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.66	0.6
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.48	1.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.38	1.26