כדורי פאדג` שוקולד ללא גלוטן

כדורי פאדג` שוקולד עסייסים טבעוניים ללא גלוטן במיוחד לצליאקים ולטבעוניים מקמח שקדים, קקאו נא, מייפל טבעי, חלב סויה ללא סוכר ושוקולד מריר 85% קקאו, 127 קלוריות למנה, 423 קלוריות ל-100 גרם

רון אילנדר מרקוביץ רון אילנדר מרקוביץ, חובבת בישול ואפייה, יוצרת תוכן בישול בריא, 11.12.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מי אמר שצליאקים לא יכולים להינות מכדורי שוקולד טעימים?

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 30 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל כדורי השוקולד)

כדורי השוקולד
קמח שקדים - כוס (84 גרם)
קקאו נא אורגני - כוס (80 גרם)
טחון
תמצית וניל - כפית
איכותית
סירופ מייפל - 1/4 כוס - סה"כ (85 גרם)
טבעי
משקה סויה ללא תוספת סוכר - 8 כפות - סה"כ (80 מ"ל)
הציפוי
שוקולד מריר מעולה 85% - חבילה (100 גרם)
שמן זית - כפית (5 מ"ל)
אגוזי מלך - חופן (40 גרם)
שבורים (לא חובה)

אופן הכנת המתכון

קינוחיםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מעל שעהזמן הכנה
פרווה, כשרכשרות

1 מערבבים את כל מרכיבי כדורי השוקולד בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
2 יוצרים מהתערובת כדורים ומקפיאים לשעה להתייצבות.
3 ממיסים את השוקולד המריר עם שמן הזית.
4 מצפים כל כדור בשוקולד המומס ומחזירים למקפיא לכ- 10 דקות.
5 מוציאים, מכינים קפה ונהנים מהעומק השוקולדי המטורף!
5 בתיאבון

AIהמלצותחדש

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עשיר במגנזיום

טיפ למתכון

במקום שברי האגוזים ניתן לצפות בשברי בוטנים או מלח קלטי.

שיטת ההכנה כוללת גם המסה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של רון!

הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	127	423
חלבונים (גרם)	3.34	11.16
פחמימות (גרם)	9	30
מתוכן סוכרים (גרם)	4.24	14.17
שומנים (גרם)	8.59	28.7
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.73	9.11
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.06	0.19
נתרן (מ"ג)	4.94	16.5
סיבים תזונתיים (גרם)	2.28	7.6

מים (גרם)	1.97	6.58
ויטמין A (מק"ג)	0.03	0.08
ויטמין B (מ"ג)	76.86	0.26
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.03	0.1
ויטמין B5 (מ"ג)	0.02	0.05
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	2.45	8.18
ויטמין B12 (מק"ג)	0.02	0.07
ויטמין C (מ"ג)	0.03	0.11
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.06
ויטמין K (מק"ג)	0.07	0.23
סידן (מ"ג)	20.94	69.94
ברזל (מ"ג)	0.68	2.26
מגנזיום (מ"ג)	36.02	120.32
זרחן (מ"ג)	56.45	188.54
אבץ (מ"ג)	0.71	2.38
אשלגן (מ"ג)	22.33	74.57
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.18	3.96
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.23	0.76
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.96	3.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.23	0.76
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.22	0.75