דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פילו במילוי בשר הודו טחון
פילו במילוי בשר הודו טחון
מתאים כמנה ראשונה

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 130 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור מראש ל- 170 מעלות.
  • 2 מטגנים את הבצל עם כף שמן עד להשחמה.
  • 3 מוסיפים את הבשר, מערבבים ומפוררים, מוסיפים את הצ`ילי והתבלינים ומבשלים עד שהבשר משנה את צבעו.
  • 4 מסדרים את עלה הפילו, מורחים את השמן שנותר, מפזרים כף פירורי לחם, מוסיפים עוד עלה פילו ושוב מפזרים כף פירורי לחם.
  • 5 מניחים את התערובת לאחר צינון קל, סוגרים, מורחים שמן מעל, מפזרים קצח ושומשום ואופים כ- 20 דקות.
  • 6 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)277213
חלבונים (גרם)17.24 13.29
פחמימות (גרם)2217
מתוכן סוכרים (גרם)2.1 1.62
שומנים (גרם)13.15 10.13
מתוכם שומן רווי (גרם)1.89 1.46
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.070.05
כולסטרול (מ"ג)46.5 35.84
נתרן (מ"ג)355.76274.19
סיבים תזונתיים (גרם)1.05 0.81
מים (גרם)67.5952.1
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)36.7228.3
ויטמין B (מ"ג)5.974.6
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.130.1
ויטמין B3 (מ"ג)4.663.59
ויטמין B5 (מ"ג)0.670.51
ויטמין B6 (מ"ג)0.440.34
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)11.358.75
ויטמין B12 (מק"ג)0.670.52
ויטמין C (מ"ג)16.9113.04
ויטמין D (מק"ג)0.10.08
ויטמין E (מ"ג)0.360.27
ויטמין K (מק"ג)2.41.85
סידן (מ"ג)46.0435.48
ברזל (מ"ג)1.160.89
מגנזיום (מ"ג)22.4317.29
זרחן (מ"ג)145.15111.87
אבץ (מ"ג)1.681.29
אשלגן (מ"ג)251.08193.51
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.571.21
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.080.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.381.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.751.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.561.2

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2% 24.5% 32.2% 41.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?