פנקייק חלבון רך ואוורירי

פנקייק פרו בתוספת יוגורט חלבון ומשקה חלבון - כי אם כבר משהו מתוק אז ברור שעם תוספת חלבון, 45 קלוריות למנה, 124 קלוריות ל-100 גרם

נעם טוטאי אטיאס נעם טוטאי אטיאס, דיאטנית קלינית, 27.01.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

פנקייק חלבון כזה עדיין לא טעמתם

10 מנות/יחידות, 36 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפנקייקים)

1 בקערה טורפים את כל מרכיבי הפנקייקים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
2 מחממים מחבת נון סטיק (לא חייבים מחבת פנקייקים) ומרססים מעט בספריי שמן.
3 יוצקים עיגולי פנקייק בגודל אחיד למחבת.
4 מטגנים על אש בינונית עד שמופיעות בועות קטנות והפנקייק מזהיב, הופכים וממשיכים לטגן עד להזהבה גם בצד השני. מתקבל פנקייק חלבון מושלם!
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

רוצים פנקייקים עוד יותר רכים? תנו לתערובת לנוח כדקה לפני הטיגון. בא לכן שדרוג? הוסיפו מעל יוגורט, פירות לפי בחירה ועוד.

ציוד נדרש: מחבת נון סטיק.

הערך התזונתי לא כולל את התוספות על הפנקייקים.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	45	124
חלבונים (גרם)	3.65	10.15
פחמימות (גרם)	5	13
מתוכן סוכרים (גרם)	0.84	2.32
שומנים (גרם)	1.03	2.85
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.26	0.73
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	25.3	70.27
נתרן (מ"ג)	57.45	159.58
סיבים תזונתיים (גרם)	0.02	0.04

מים (גרם)	5.46	15.17
ויטמין A (מק"ג)	10.88	30.22
ויטמין B (מ"ג)	0.2	0.54
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.1	0.29
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.12	14.21
ויטמין B12 (מק"ג)	0.06	0.17
ויטמין C (מ"ג)	0.29	0.8
ויטמין D (מק"ג)	0.14	0.39
ויטמין E (מ"ג)	0.07	0.2
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.06
סידן (מ"ג)	69.85	194.03
ברזל (מ"ג)	0.32	0.88
מגנזיום (מ"ג)	1.07	2.98
זרחן (מ"ג)	67.65	187.93
אבץ (מ"ג)	0.09	0.25
אשלגן (מ"ג)	10.15	28.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.13	0.36
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.11	0.29
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.25	0.69
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.23	0.64