דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עלי פילו ממולאים בשר וירקות
עלי פילו ממולאים בשר וירקות
חטיף בשר להגשה

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 197 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 להפשיר את עלי הפילו לילה מראש במקרר.
  • 2 לחתוך לרצועות כרוב, גמבה ופלפל צהוב, ולקלף ולגרד גזר.
  • 3 לצקת למחבת 2 כפות שמן ולטגן קלות את הירקות.
  • 4 להוסיף 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית כורכום ו- 1/4 כפית פלפל שחור. להמשיך לבשל עד לאידוי הנוזלים ולריכוך (כ- 1/4 שעה).
  • 5 לצקת 2 כפות שמן למחבת, להוסיף בשר, 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור ו- 1/2 כפית פפריקה מתוקה.
  • 6 להמשיך לטגן 10 דקות תוך כדי ערבוב.
  • 7 לערבב בשר עם ירקות בקערה אחת, לצנן מעט.
  • 8 לפרוס את עלי הפילו על מגבת לחה, לרסס כל עלה בספריי שמן, למלא בשתי כפות מילוי ולסגור (סגירה ראשונית מהצדדים כלפי פנים וגלגול לרול).
  • 9 לטגן עד להשחמה קלה עם כחצי כוס שמן.
  • 10 להניח על נייר סופג.
  • 11 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)271138
חלבונים (גרם)8.73 4.43
פחמימות (גרם)3417
מתוכן סוכרים (גרם)3.67 1.86
שומנים (גרם)11.05 5.61
מתוכם שומן רווי (גרם)1.04 0.53
כולסטרול (מ"ג)10.13 5.14
נתרן (מ"ג)388.1196.87
סיבים תזונתיים (גרם)2.49 1.26
מים (גרם)129.2265.55
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)87.0444.15
ויטמין B (מ"ג)2.021.03
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.070.04
ויטמין B3 (מ"ג)1.290.66
ויטמין B5 (מ"ג)0.30.15
ויטמין B6 (מ"ג)0.230.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)36.9918.76
ויטמין B12 (מק"ג)0.410.21
ויטמין C (מ"ג)74.8837.99
ויטמין E (מ"ג)0.50.26
ויטמין K (מק"ג)113.5457.6
סידן (מ"ג)55.6828.24
ברזל (מ"ג)0.80.4
מגנזיום (מ"ג)22.2311.27
זרחן (מ"ג)70.7535.89
אבץ (מ"ג)1.120.57
אשלגן (מ"ג)313.72159.14
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.060.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.040.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.4% 19.8% 15.6% 60.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם ירקות ופירות יבשים

אורז עם ירקות ופירות יבשים

מרק צ'ורבה טבעוני

מרק צ'ורבה טבעוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חיתוכיות בייגלה מלוח ושוקולד לבן

חיתוכיות בייגלה מלוח ושוקולד לבן

עוגת אלפחורס

עוגת אלפחורס

סהרונים פרווה בטעם וניל

סהרונים פרווה בטעם וניל

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?