דגי סול אפויים בעשבי תיבול ולימון

פילה דג סול אפוי בתנור עם עשבי תיבול וטעם לימוני, 105 קלוריות למנה, 113 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 06.12.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

פילה סול בתנור

12 מנות/יחידות, 93 גרם למנה\יחידה

1 לשטוף את הדגים, להניח במגש גדול ולסחוט מעל 2 לימונים. להשרות רבע שעה ולהפוך לצד השני לעוד רבע שעה.
2 לשטוף שוב ולסנן נוזלים.
3 להניח על מגש אפייה.
4 לערבב בקערה 6 כפות שמן זית ותבלינים. לפרוס לימון שטוף ולהוסיף לתערובת.
5 לצקת את הרוטב על הדגים.
6 להכניס לתנור שחומם מראש (220 מעלות) 10 דקות לכל צד.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

להגיש לצד תפוחי אדמה אפויים בתנור.

הערך התזונתי לא כולל את עשבי התיבול.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	105	113
חלבונים (גרם)	10.83	11.6
פחמימות (גרם)	2	2
מתוכן סוכרים (גרם)	0.12	0.13
שומנים (גרם)	6.29	6.74
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.08	1.16
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	39.2	42
נתרן (מ"ג)	936.98	1,004
סיבים תזונתיים (גרם)	0.56	0.6

מים (גרם)	70.72	75.77
ויטמין A (מק"ג)	8.67	9.28
ויטמין B (מ"ג)	1.26	1.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.92	0.99
ויטמין B5 (מ"ג)	0.19	0.2
ויטמין B6 (מ"ג)	0.09	0.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.86	5.21
ויטמין B12 (מק"ג)	0.92	0.98
ויטמין C (מ"ג)	10.6	11.36
ויטמין D (מק"ג)	2.43	2.61
ויטמין E (מ"ג)	0.55	0.59
ויטמין K (מק"ג)	0.07	0.08
סידן (מ"ג)	24.74	26.51
ברזל (מ"ג)	0.26	0.27
מגנזיום (מ"ג)	17.1	18.32
זרחן (מ"ג)	218.43	234.03
אבץ (מ"ג)	0.29	0.31
אשלגן (מ"ג)	159.78	171.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.33	0.36
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.05	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.46	0.5
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.31	0.33