דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פתיתים עם בשר טחון ותחתיות ארטישוק
פתיתים עם בשר טחון ותחתיות ארטישוק
ארוחת צהריים שילדים אוהבים

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 144 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מרתיחים מים בסיר, מבשלים את הפתיתים עד ריכוך בערך 10 דקות ומסננים (כמו ספגטי).
  • 2 בסיר שטוח ורחב מטגנים בצל בשמן זית עד הזהבה.
  • 3 מוסיפים את השום ואת תחתיות הארטישוק, וממשיכים לטגן כ- 10 דקות.
  • 4 מעבירים לצד הסיר את הבצל ואת התחתיות ומוסיפים את הבשר טחון. ממשיכים לטגן עד שהבשר משנה צבעו לאפור ותוך כדי מועכים את הבשר טחון כדי שלא יהיו גושים בעזרת מזלג (כמו בתמונה).
  • 5 מוסיפים תבלינים ומערבבים לעוד כ- 3 דקות.
  • 6 מוסיפים את הפתיתים המסוננים, מערבבים ומעבירים לאש נמוכה לעוד כ- 5 דקות.
  • 7 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)201139
חלבונים (גרם)16.42 11.39
פחמימות1913
מתוכן סוכרים (גרם)1.03 0.72
שומנים (גרם)6.45 4.48
מתוכם שומן רווי (גרם)1.87 1.3
כולסטרול (מ"ג)38 26.36
נתרן (מ"ג)636.01441.17
סיבים תזונתיים (גרם)1.83 1.27
מים (גרם)52.536.42
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)2.571.78
ויטמין B (מ"ג)3.952.74
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.07
ויטמין B3 (מ"ג)3.222.23
ויטמין B5 (מ"ג)0.340.24
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.585.26
ויטמין B12 (מק"ג)1.551.08
ויטמין C (מ"ג)2.091.45
ויטמין E (מ"ג)0.220.15
ויטמין K (מק"ג)7.695.34
סידן (מ"ג)19.6213.61
ברזל (מ"ג)2.041.41
מגנזיום (מ"ג)16.1711.21
זרחן (מ"ג)122.1284.71
אבץ (מ"ג)3.312.3
אשלגן (מ"ג)248.51172.37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.020.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.1% 14.7% 37.3% 43.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪