דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תבשיל שוקי עוף עם שומר
תבשיל שוקי עוף עם שומר
עוף עם שומר וקולורבי

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 369 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 בסיר שטוח ורחב מטגנים בצל עד הזהבה קלה.
  • 2 מוסיפים את השום ותיכף את השומר והקולורבי, מערבבים וממשיכים לטגן עד ריכוך קל בערך כ- 10 דקות.
  • 3 מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
  • 4 מוסיפים 2 וחצי כוסות מים רותחים ומערבבים.
  • 5 מוסיפים את חלקי העוף, מניחים על השומר, מכסים את הסיר וממשיכים לבשל על אש בינונית כ- 40 דקות. תוך כדי הבישול מערבבים את הסיר בתנועות סיבוביות ומוזגים בעזרת כף מהרוטב על חלקי העוף.
  • 6 מכניסים את הסיר לתנור שחומם מראש (בלי המכסה) על חום גבוה (טורבו חלק עליון) ל- 10 דקות להשחמה קלה.
  • הצעת הגשה: קוסקוס או אורז
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ממליצה לבשל את העוף ללא העור.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון ואפייה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)491133
חלבונים (גרם)58.81 15.93
פחמימות (גרם)144
מתוכן סוכרים (גרם)2.88 0.78
שומנים (גרם)21.59 5.85
מתוכם שומן רווי (גרם)5.02 1.36
כולסטרול (מ"ג)190.71 51.64
נתרן (מ"ג)714.98193.61
סיבים תזונתיים (גרם)3.6 0.98
מים (גרם)273.4674.05
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)47.8812.96
ויטמין B (מ"ג)14.73.98
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.520.14
ויטמין B3 (מ"ג)11.062.99
ויטמין B5 (מ"ג)2.240.61
ויטמין B6 (מ"ג)0.660.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)47.5512.88
ויטמין B12 (מק"ג)0.490.13
ויטמין C (מ"ג)33.239
ויטמין D (מק"ג)0.270.07
ויטמין E (מ"ג)0.860.23
ויטמין K (מק"ג)18.274.95
סידן (מ"ג)95.6125.89
ברזל (מ"ג)4.91.33
מגנזיום (מ"ג)72.7319.69
זרחן (מ"ג)394.76106.9
אבץ (מ"ג)6.411.73
אשלגן (מ"ג)948.99256.98
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)4.111.11
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.170.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)3.380.92
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.331.71
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)5.281.43

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.7% 22.1% 60.3% 13.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת מיץ תפוזים בחושה

עוגת מיץ תפוזים בחושה

מרק חציל קל להכנה

מרק חציל קל להכנה

עוגיות פרמזן מלוחות עם שומשום וקצח

עוגיות פרמזן מלוחות עם שומשום וקצח

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪