גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | קציצות דג מטוגנות |
קציצות דג מרלוזה מטוגנות עם תבלינים לארוחת הצהריים בקלי קלות שילדים אוהבים במיוחד, 108 קלוריות למנה, 145 קלוריות ל-100 גרם
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני, 03.02.2013
14 מנות/יחידות, 75 גרם למנה\יחידה (מס` מוערך של קציצות דג מטוגנות)
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקציצות לאחר הטיגון. ייתכן שיהיה צורך להשתמש בכמות גדולה יותר של שמן. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 108 | 145 |
חלבונים (גרם) | 11.02 | 14.8 |
פחמימות (גרם) | 5 | 6 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.54 | 0.73 |
שומנים (גרם) | 4.88 | 6.55 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.47 | 0.63 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 38.98 | 52.33 |
נתרן (מ"ג) | 303.97 | 408.02 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.39 | 0.52 |
מים (גרם) | 52.13 | 69.97 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 23.85 | 32.01 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.73 | 2.33 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.05 | 0.07 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.07 | 0.09 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 1.23 | 1.65 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.2 | 0.27 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.17 | 0.23 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 10.58 | 14.2 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.49 | 0.65 |
ויטמין C (מ"ג) | 3.81 | 5.11 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.58 | 0.78 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.44 | 0.6 |
ויטמין K (מק"ג) | 5.57 | 7.48 |
סידן (מ"ג) | 19.46 | 26.11 |
ברזל (מ"ג) | 0.65 | 0.87 |
מגנזיום (מ"ג) | 23.17 | 31.11 |
זרחן (מ"ג) | 77.31 | 103.78 |
אבץ (מ"ג) | 0.38 | 0.51 |
אשלגן (מ"ג) | 173.27 | 232.58 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.23 | 0.3 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.12 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.25 | 0.34 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.22 | 0.3 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם