גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות | » | רולדות קוקוס ואגוזי מלך |
רולדות מבצק נפלא במילוי קוקוס ואגוזי מלך מהמטבח הגיאורגי, 204 קלוריות למנה, 398 קלוריות ל-100 גרם
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני, 07.02.2013
48 מנות/יחידות, 51 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)
זמן ההכנה כולל את זמן שהיית הבצק במקרר.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 204 | 398 |
חלבונים (גרם) | 3.01 | 5.86 |
פחמימות (גרם) | 23 | 46 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 7.28 | 14.21 |
שומנים (גרם) | 11.27 | 21.97 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.57 | 10.87 |
כולסטרול (מ"ג) | 8.14 | 15.87 |
נתרן (מ"ג) | 53.2 | 103.77 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.68 | 1.33 |
מים (גרם) | 8.07 | 15.73 |
ויטמין A (מק"ג) | 3.01 | 5.87 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.52 | 1.02 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.08 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.38 | 0.73 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.06 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.04 | 0.08 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 1.45 | 2.83 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.02 | 0.03 |
ויטמין C (מ"ג) | 1.13 | 2.19 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.04 | 0.08 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.02 | 0.04 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.01 | 0.01 |
סידן (מ"ג) | 1.28 | 2.5 |
ברזל (מ"ג) | 0.03 | 0.06 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.41 | 0.81 |
זרחן (מ"ג) | 3.43 | 6.69 |
אבץ (מ"ג) | 0.02 | 0.04 |
אשלגן (מ"ג) | 6.34 | 12.37 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.06 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.03 | 0.05 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.09 | 0.17 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.08 | 0.16 |