גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | קציצות עוף והודו ברוטב סלרי |
קציצות בשר עוף והודו מבושלות ברוטב עם סלרי קצוץ וכשרות לפסח, 334 קלוריות למנה, 107 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 24.03.2013
6 מנות/יחידות, 312 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות (כ- 18 קציצות))
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 334 | 107 |
חלבונים (גרם) | 25.43 | 8.15 |
פחמימות (גרם) | 19 | 6 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 7.27 | 2.33 |
שומנים (גרם) | 18.21 | 5.84 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.47 | 1.11 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.1 | 0.03 |
כולסטרול (מ"ג) | 125.49 | 40.22 |
נתרן (מ"ג) | 1,328 | 425.51 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3.49 | 1.12 |
מים (גרם) | 241.4 | 77.37 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 61.98 | 19.86 |
ויטמין B (מ"ג) | 10.07 | 3.23 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.18 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.34 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 7.19 | 2.31 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.54 | 0.49 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.77 | 0.25 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 47.05 | 15.08 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.87 | 0.28 |
ויטמין C (מ"ג) | 12.67 | 4.06 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.32 | 0.1 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.79 | 0.25 |
ויטמין K (מק"ג) | 45.6 | 14.62 |
סידן (מ"ג) | 91.66 | 29.38 |
ברזל (מ"ג) | 2.76 | 0.89 |
מגנזיום (מ"ג) | 53.11 | 17.02 |
זרחן (מ"ג) | 293.72 | 94.14 |
אבץ (מ"ג) | 2.7 | 0.87 |
אשלגן (מ"ג) | 915.19 | 293.33 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.49 | 0.8 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.12 | 0.04 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 2.18 | 0.7 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 3.99 | 1.28 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 3.47 | 1.11 |