גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | גלילת חצילים ברוטב עגבניות וגבינה |
10 מנות/יחידות, 194 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
שיטת ההכנה כוללת בישול ואפייה. באדיבות פריניר והשף שליו קמחי ממכללת השף.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 288 | 149 |
חלבונים (גרם) | 8.33 | 4.3 |
פחמימות (גרם) | 26 | 14 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.81 | 2.48 |
שומנים (גרם) | 18.18 | 9.39 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.19 | 2.68 |
כולסטרול (מ"ג) | 15.3 | 7.9 |
נתרן (מ"ג) | 340.05 | 175.64 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.78 | 1.44 |
מים (גרם) | 90.09 | 46.53 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 58.22 | 30.07 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.2 | 0.62 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.07 | 0.03 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.64 | 0.33 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.22 | 0.11 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.17 | 0.09 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 24.58 | 12.69 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.03 | 0.02 |
ויטמין C (מ"ג) | 6.44 | 3.33 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.4 | 0.21 |
ויטמין K (מק"ג) | 65,541 | 33,854 |
סידן (מ"ג) | 108.67 | 56.13 |
ברזל (מ"ג) | 0.88 | 0.46 |
מגנזיום (מ"ג) | 22.16 | 11.45 |
זרחן (מ"ג) | 51.68 | 26.69 |
אבץ (מ"ג) | 0.41 | 0.21 |
אשלגן (מ"ג) | 178.08 | 91.98 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.21 | 0.11 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.1 | 0.05 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.12 | 0.06 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.46 | 0.24 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.4 | 0.21 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם