גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתכונים לצמחוניים | » | פלאפל בתנור |
פלאפל אפוי בתנור בריא וטעים יותר מהמטוגן - בואו לנסות ולא תתאכזבו, 49 קלוריות למנה, 130 קלוריות ל-100 גרם
ענבר דויטש, שפית טבחית - לימודי תעודה - "בישולים", 16.05.2013
30 מנות/יחידות, 38 גרם למנה\יחידה (כ- 30 כדורי פלאפל בתנור)
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
המתכון באדיבות ענבר דויטש
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 49 | 130 |
חלבונים (גרם) | 2.04 | 5.44 |
פחמימות (גרם) | 8 | 20 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 1.13 | 3.02 |
שומנים (גרם) | 1.44 | 3.85 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.21 | 0.57 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 8.43 | 22.47 |
נתרן (מ"ג) | 235.51 | 627.46 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.47 | 3.91 |
מים (גרם) | 25.16 | 67.04 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 47.56 | 126.73 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.42 | 1.13 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.07 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 | 0.07 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.2 | 0.55 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.09 | 0.24 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.05 | 0.14 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 20.26 | 53.97 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.02 | 0.05 |
ויטמין C (מ"ג) | 2.58 | 6.88 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.05 | 0.12 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.22 | 0.58 |
ויטמין K (מק"ג) | 21.95 | 58.47 |
סידן (מ"ג) | 13.46 | 35.86 |
ברזל (מ"ג) | 0.63 | 1.68 |
מגנזיום (מ"ג) | 8.36 | 22.28 |
זרחן (מ"ג) | 26.11 | 69.56 |
אבץ (מ"ג) | 0.23 | 0.6 |
אשלגן (מ"ג) | 75.03 | 199.9 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.18 | 0.49 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.02 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.17 | 0.45 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.17 | 0.46 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.17 | 0.44 |