גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח פרסי | » | אסלאמבולי פולאו |
מתכון תבשיל בשר עם אורז מהמטבח הפרסי, 354 קלוריות למנה, 81 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 19.05.2013
8 מנות/יחידות, 437 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 354 | 81 |
חלבונים (גרם) | 35.7 | 8.18 |
פחמימות (גרם) | 20 | 5 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.22 | 0.97 |
שומנים (גרם) | 13.96 | 3.2 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.29 | 0.98 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.34 | 0.08 |
כולסטרול (מ"ג) | 97.5 | 22.34 |
נתרן (מ"ג) | 966.18 | 221.35 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.1 | 0.48 |
מים (גרם) | 333.01 | 76.29 |
ליקופן (מ"ג) | 3.27 | 0.75 |
ויטמין A (מק"ג) | 25.89 | 5.93 |
ויטמין B (מ"ג) | 9.93 | 2.27 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.16 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.37 | 0.08 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 7.17 | 1.64 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.27 | 0.29 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.93 | 0.21 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 29.06 | 6.66 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 6.45 | 1.48 |
ויטמין C (מ"ג) | 28.31 | 6.48 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.85 | 0.2 |
ויטמין K (מק"ג) | 3.84 | 0.88 |
סידן (מ"ג) | 41.42 | 9.49 |
ברזל (מ"ג) | 4.49 | 1.03 |
מגנזיום (מ"ג) | 48.38 | 11.08 |
זרחן (מ"ג) | 329.99 | 75.6 |
אבץ (מ"ג) | 6.87 | 1.57 |
אשלגן (מ"ג) | 765.99 | 175.48 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.02 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.02 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.04 | 0.01 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם