דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 598 גרם למנה\יחידה (מספר מנות מוערך)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • הגולש:
  • 1 מכניסים את הבשר למים רותחים ומבשלים כחצי שעה עם מלח עד שהבשר יוצא נקי.
  • 2 חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומטגנים עם שמן.
  • 3 מוסיפים את השום ואת קוביות הבשר ומערבבים עד שמקבל צבע.
  • 4 מוסיפים 2-3 כוסות מים, תפוחי אדמה, גזר ואת כל התבלינים.
  • 5 אחרי 30 דקות בישול על אש בינונית להוסיף יין אדום (כמה שאתם אוהבים) ולבשל עוד חצי שעה +, סה"כ שעה וחצי + בישול הבשר.
  • האורז:
  • 1 לטגן בצל בסיר, להוסיף את הגמבות והאורז ולערבב.
  • 2 להוסיף את המים, המלח, הפלפל ואבקת מרק העוף.
  • 3 אחרי 20 דקות לערך לבדוק שמוכן.
  • 4 בתיאבון חיוך

הבצל בגולש חתוך לקוביות קטנות.

- פרסומת -

המתכון באדיבות יפית דלסוז

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)524 קלוריות88 קלוריות
חלבונים49.8 גרם8.3 גרם
פחמימות47 גרם8 גרם
מתוכן סוכרים7.2 גרם1.2 גרם
שומנים14.8 גרם2.5 גרם
מתוכם שומן רווי4.3 גרם0.7 גרם
מתוכם שומן טראנס358.3 מ"ג60 מ"ג
כולסטרול95.5 מ"ג16 מ"ג
נתרן1.8 גרם0.3 גרם
סיבים תזונתיים7.3 גרם1.2 גרם
מים434.6 גרם72.7 גרם
ליקופן0.7 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין A545.6 מק"ג91.3 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)12.7 מ"ג2.1 מ"ג
ויטמין B1264.5 מק"ג44.3 מק"ג
ויטמין B2557.8 מק"ג93.3 מק"ג
ויטמין B38.9 מ"ג1.5 מ"ג
ויטמין B51.7 מ"ג0.3 מ"ג
ויטמין B61.3 מ"ג0.2 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B953.3 מק"ג8.9 מק"ג
ויטמין B126.6 מק"ג1.1 מק"ג
ויטמין C76.1 מ"ג12.7 מ"ג
ויטמין E1.3 מ"ג0.2 מ"ג
ויטמין K18.2 מק"ג3 מק"ג
סידן101.5 מ"ג17 מ"ג
ברזל7.3 מ"ג1.2 מ"ג
מגנזיום107.2 מ"ג17.9 מ"ג
זרחן410.7 מ"ג68.7 מ"ג
אבץ6.8 מ"ג1.1 מ"ג
אשלגן1.5 גרם0.2 גרם
חומצות שומן רב בלתי רוויות252.3 מ"ג42.2 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 333.4 מ"ג5.6 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6218.5 מ"ג36.6 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות100 מ"ג16.7 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 982.7 מ"ג13.8 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.2% 12.4% 41.9% 39.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?