דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,772)
|
|
בכל האתר
קסמים במטבח
קסמים במטבח

פיצה בשר

פיצה עם בשר בקר טחון ברוטב עגבניות ותבלינים 223 קלוריות למנה, 220 קלוריות ל-100 גרם.
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל
|
|
שתף ב-
04.12.2013
דירוג: 
5 (2 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
פיצה בשר
פיצה בשר
פיצה בשר
123
פיצה בשרית טעימה ביותר
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)223220
חלבונים (גרם)1010
פחמימות (גרם)2827
שומנים (גרם)88
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
177 קלוריות
לזניה בשר
לזניה עם בשר ורוטב עגבניות שכולם אוהבים - מנה עיקרית...
177 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
395 קלוריות
קנלוני
קנלוני בשר ברוטב עגבניות - מנת פסטה בשרית טעימה ביותר...
395 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
374 קלוריות
פילו ממולא בשר
בצק פילו ממולא בשר אפוי בתנור עם רוטב פטריות טעים...
374 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
16 מנות/יחידות: כ- 16 מנות מ- 2 פיצות.
הכנת הבצק:
1. בקערה מערבבים קמח, שמרים וסוכר, מוסיפים מים בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ומוצק. מוסיפים מלח ושמן וממשיכים ללוש. אם חסר מים מוסיפים וממשיכים ללוש עד לקבלת בצק רך, גמיש ונעים למגע.
2. מכסים את הקערה בניילון ומחכים 30-60 דקות, עד שהבצק מכפיל נפחו.
3. מחלקים את הבצק לשניים, מניחים על משטח עבודה מקומח ומכסים במגבת לעוד כחצי שעה.
הכנת הרוטב:
1. מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערה.
2. מוסיפים מים חמימים בהדרגה עד לקבלת מרקם אחיד ולא כל כך דליל של רוטב.
הכנת הבשר:
1. מטגנים במחבת עם השמן בצל עד הזהבה קלה, מוסיפים את הבשר הטחון וממשיכים בטיגון עד שהבשר משנה צבעו לאפור.
2. במשך הטיגון מועכים בעזרת מזלג את הבשר להימנעות גושים, מוסיפים תבלינים ומערבבים. מכבים את הגז, מוסיפים את הצנובר ומצננים.
להכנת הפיצות:
1. משטחים את הבצק בגודל הרצוי, אני שיטחתי בתבניות עגולות מיוחדות לפיצה.
2. מורחים רוטב על הפיצה, ועל הרוטב מפזרים את הבשר הטחון.
3. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ל- 15-20 דקות אפייה.
4. בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של שרית מברוכה
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)223 קלוריות220 קלוריות
חלבונים10 גרם10 גרם
פחמימות28 גרם27 גרם
מתוכן סוכרים1 גרם0 גרם
שומנים8 גרם8 גרם
מתוכם שומן רווי1 גרם1 גרם
כולסטרול19 מ"ג19 מ"ג
נתרן316 מ"ג311 מ"ג
סיבים תזונתיים0 גרם0 גרם
מים43 גרם42 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)2 מ"ג2 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B32 מ"ג2 מ"ג
ויטמין B50 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B93 מק"ג3 מק"ג
ויטמין B121 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C2 מ"ג2 מ"ג
ויטמין E0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K1 מק"ג0 מק"ג
סידן7 מ"ג7 מ"ג
ברזל1 מ"ג1 מ"ג
מגנזיום7 מ"ג7 מ"ג
זרחן59 מ"ג58 מ"ג
אבץ2 מ"ג2 מ"ג
אשלגן111 מ"ג109 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
שרית מברוכה, נשואה לדרור ואמא ל-2 בנות מקסימות, בנות 4 ושנתיים
לספר »
251 קלוריות
עראייס על האש
אז עכשיו הגיע הזמן לטעום קבב בדרך קצת שונה - פיתה...
251 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
431 קלוריות
חזה טלה ממולא בתמרים ולימונים כבושים
חזה טלה פרוס וממולא בתמרי...
431 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
251 קלוריות
פאי לימון ללא אפייה
פאי בטעם לימון עם תחתית פתיבר שוקולד וקצפת - פאי טעים וקל להכנה ללא אפייה כלל