קציצות עוף עם תירס ברוטב תירס

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 מערבבים את כל חומרי הקציצות בקערה.
• 2 בסיר שטוח ורחב מטגנים בצל בשמן עד הזהבה.
• 3 מוסיפים 3-4 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
• 4 מוסיפים תבלינים ומערבבים.
• 5 מוסיפים את התירס, מערבבים ומחכים שוב לרתיחה.
• 6 יוצרים כדורים בגודל הרצוי מהקציצות, ומניחים בסיר בעדינות אחד ליד השני.
• 7 מערבבים קלות בתנועות סיבוביות את הסיר.
• 8 ממשיכים בבישול כחצי שעה נוספת עם מכסה סגור על אש בינונית.
• 9 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית