דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,797)
|
|
בכל האתר

קציצות עוף וירקות

תבשיל קציצות עוף עם מגוון ירקות 469 קלוריות למנה, 87 קלוריות ל-100 גרם.
אביגייל פולק כהן, בלוגרית אוכל
|
|
שתף ב-
15.01.2012
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
קציצות עוף וירקות
אהוב מאוד על ילדים
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)46987
חלבונים (גרם)479
פחמימות (גרם)397
שומנים (גרם)163
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
1
432 קלוריות
קציצות עוף עם תירס ברוטב תירס
קציצות עוף טחון עם תירס...
432 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
212 קלוריות
קציצות עוף עם שעועית ירוקה
קציצות חזה עוף ברוטב...
212 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
184 קלוריות
קציצות עוף ברוטב אדום ביתי
קציצות מחזה עוף טחון ברוטב...
184 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
4 מנות/יחידות: 4 מנות.
1. בסיר רחב מחממים את השמן ומוסיפים את בצל אחד קצוץ. מטגנים עד הזהבה.
2. מוסיפים שעועית ירוקה קפואה, אפונה קפואה, גזר קצוץ, פלפל ירוק חתוך לקוביות, קורט מלח, קורט פלפל שחור, כורכום ו- 2 עלי דפנה. לא להוסיף עדיין את המים. מטגנים תוך כדי עירבוב כ- 7 דקות.
3. מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
4. יוצרים מתערובת הבשר (בצל אחד מגורד, קישוא מגורד (לא חובה), ביצה, פירורי לחם, קורט מלח וקורט פלפל שחור - להוסיף לחזה העוף הטחון ולערבב היטב) כדורים בעזרת ידיים רטובות ומכניסים בעדינות לסיר.
5. מביאים שוב לרתיחה, מנמיכים את האש לאש בינונית ומבשלים כשעה.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של אביגייל פולק כהן
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)469 קלוריות87 קלוריות
חלבונים47 גרם9 גרם
פחמימות39 גרם7 גרם
מתוכן סוכרים7 גרם1 גרם
שומנים16 גרם3 גרם
מתוכם שומן רווי2 גרם0 גרם
מתוכם שומן טראנס0 גרם0 גרם
כולסטרול150 מ"ג28 מ"ג
נתרן554 מ"ג103 מ"ג
סיבים תזונתיים8 גרם2 גרם
מים264 גרם49 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A430 מק"ג80 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)14 מ"ג3 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B311 מ"ג2 מ"ג
ויטמין B51 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B61 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B942 מק"ג7 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C41 מ"ג8 מ"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E1 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K12 מק"ג2 מק"ג
סידן66 מ"ג12 מ"ג
ברזל2 מ"ג0 מ"ג
מגנזיום55 מ"ג10 מ"ג
זרחן286 מ"ג53 מ"ג
אבץ2 מ"ג0 מ"ג
אשלגן645 מ"ג120 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות1 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 61 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות2 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 92 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
אוהבת לבשל אוכל ביתי, פשוט, טעים ויפה, ומאוד אוהבת לצלם אותו
לספר »
507 קלוריות
דג נסיכת הנילוס על מצע ירקות
דג נסיכת הנילוס מצופה...
507 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
294 קלוריות
בטטות מקורמלות
בטטות מבושלות ומתוקות עם קרמל סילאן תמרים ואגוזי מלך -...
294 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
190 קלוריות
סיגרים גיאורגיים במילוי אגוזים
סיגרים מתוקים מהמטבח הגיאורגי במלית של אגוזים גרוסים עם סוכר וקינמון - מתאימים מאוד לאירוח לצד כוס תה או קפה