דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גם צליאקים יכולים להנות מלחם פריך וטעים

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 123 גרם למנה\יחידה (כ- 12 פרוסות לחם (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את כל המצרכים וללוש בצק ביד במשך כ- 6 דקות.
  • 2 להתפיח במשך כשעה.
  • 3 לשמן תבנית מאורכת גדולה או 2 קטנות, להניח בה את הבצק.
  • 4 למרוח את הבצק בביצה טרופה ולהתפיח שנית בתבנית עוד כ- 20 דקות.
  • 5 לאפות בחום של 180 מעלות במשך כ- 25 דקות או עד שמשחים.
  • 6 הרי לכם לחם ללא גלוטן חם מהתנור שימלא את הבית בריחות משכרים.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אפשר לצפות את הלחם בכל ציפוי שאוהבים.

ציוד נדרש: תבנית מאורכת גדולה או 2 קטנות.

זמן ההכנה כולל את זמן ההתפחה.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)273222
חלבונים (גרם)2.79 2.27
פחמימות (גרם)4133
מתוכן סוכרים (גרם)1.32 1.07
שומנים (גרם)11.04 8.96
מתוכם שומן רווי (גרם)1.16 0.94
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)63.24 51.31
נתרן (מ"ג)327.34265.59
סיבים תזונתיים (גרם)0.22 0.18
מים (גרם)62.9551.08
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)27.3122.15
ויטמין B (מ"ג)0.420.34
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.030.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.260.21
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.056.53
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.12
ויטמין C (מ"ג)0.120.1
ויטמין D (מק"ג)0.350.28
ויטמין E (מ"ג)0.190.16
ויטמין K (מק"ג)0.050.04
סידן (מ"ג)15.2312.36
ברזל (מ"ג)0.40.32
מגנזיום (מ"ג)4.053.29
זרחן (מ"ג)36.9730
אבץ (מ"ג)0.260.21
אשלגן (מ"ג)31.4325.5
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.340.28
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.280.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.660.54
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.620.5

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 20.2% 5.1% 74.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?