דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט ביצים שכיף לאכול בפסח

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 88 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות)

  • ביצה קשה - 4 גדלים ממוצעים - סה"כ (232 גרם)
    ביצים קשות
  • בצל ירוק - 3.5 יחידות בינוניות - סה"כ (88 גרם)
    3-4 גבעולים קצוצים
  • מיונז - 2 כפות - סה"כ (30 גרם)
    אפשר מיונז דל קלוריות ושומן
  • מלח - קורט
    לפי הטעם
  • פלפל שחור - קורט
    לפי הטעם
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחתוך את הביצים הקשות לקוביות קטנות.
  • 2 לקצוץ את הבצל הירוק.
  • 3 להוסיף מיונז - עדיף מיונז דל קלוריות ושומן.
  • 4 להוסיף מלח ופלפל שחור.
  • 5 לטעום ולתקן בהתאם לטעם האישי.
  • 6 בתיאבון חיוך
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
כדי להרוויח יתרון של שומנים בריאים, ניתן להמיר מחצית מכמות המיונז למעט שמן זית.
עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות ברוריה קטלב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)142162
חלבונים (גרם)7.76 8.82
פחמימות (גרם)33
מתוכן סוכרים (גרם)1.16 1.32
שומנים (גרם)11.07 12.58
מתוכם שומן רווי (גרם)2.67 3.03
כולסטרול (מ"ג)249.97 284.06
נתרן (מ"ג)303.84345.27
סיבים תזונתיים (גרם)0.6 0.68
מים (גרם)62.9671.55
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)108.98123.84
ויטמין B (מ"ג)1.471.67
ויטמין B1 (מ"ג)0.050.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.320.36
ויטמין B3 (מ"ג)0.150.17
ויטמין B5 (מ"ג)0.830.94
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)39.5344.92
ויטמין B12 (מק"ג)0.640.73
ויטמין C (מ"ג)4.144.7
ויטמין D (מק"ג)2.522.87
ויטמין E (מ"ג)0.720.82
ויטמין K (מק"ג)45.6651.89
סידן (מ"ג)45.4251.61
ברזל (מ"ג)1.061.2
מגנזיום (מ"ג)10.4211.84
זרחן (מ"ג)108.07122.81
אבץ (מ"ג)0.70.79
אשלגן (מ"ג)135.07153.49
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.840.95
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.710.8
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.372.7
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.172.46

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.7% 50.3% 35.3% 11.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.07 (1.14 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.