| בית | » | מתכונים ואוכל | » | קציצות עוף בתנור |
קציצות עוף בתנור
קציצות עוף אפויות בתנור מחזה עוף טחון ועשבי תיבול כמו פטרוזיליה, כוסברה ונענע, 378 קלוריות למנה, 111 קלוריות ל-100 גרם
אבנר שפריר, בשלן ביתי, 14.05.2014
קציצות חזה עוף אפויות בתנור, צילום: לירון איצקוביץ
מצרכים למתכון
3 מנות/יחידות, 341 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 לערבב את כל המצרכים בקערה גדול וללוש עד לקבלת מרקם אחיד.
- 2 להכין כדורים מהתערובת ולהניח בתבנית אפייה משומנת קלות.
- 3 לאפות בתנור בחום של 190 מעלות למשך כ- 15 דקות (תלוי בסוג התנור).
- 4 בתיאבון
טיפ למתכון
ניתן להגיש בליווי סלסת עגבניות כוסברה ושום או טחינה. ניתן בהחלט במקום לאפות בתנור לבשל ברוטב עגבניות.
מנת הגשה שווה לכ- 4 קציצות (סה"כ 12 קציצות). התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות אבנר שפריר
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 378 | 111 |
| חלבונים (גרם) | 56.23 | 16.47 |
| פחמימות (גרם) | 15 | 4 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 2.66 | 0.78 |
| שומנים (גרם) | 9.96 | 2.92 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.32 | 0.68 |
| כולסטרול (מ"ג) | 141.67 | 41.5 |
| נתרן (מ"ג) | 1,338 | 392.11 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 6.2 | 1.82 |
| מים (גרם) | 251.87 | 73.79 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 366.81 | 107.46 |
| ויטמין B (מ"ג) | 28.51 | 8.35 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.24 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.38 | 0.11 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 24.27 | 7.11 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 2.15 | 0.63 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 1.32 | 0.39 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 138.34 | 40.53 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.57 | 0.17 |
| ויטמין C (מ"ג) | 70.16 | 20.55 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.21 | 0.06 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.52 | 0.45 |
| ויטמין K (מק"ג) | 720.23 | 211 |
| סידן (מ"ג) | 219.22 | 64.22 |
| ברזל (מ"ג) | 10.54 | 3.09 |
| מגנזיום (מ"ג) | 112.53 | 32.97 |
| זרחן (מ"ג) | 474.38 | 138.98 |
| אבץ (מ"ג) | 2.94 | 0.86 |
| אשלגן (מ"ג) | 1,123 | 328.96 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.59 | 0.46 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.21 | 0.06 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.12 | 0.33 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.29 | 0.67 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.96 | 0.57 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.14 (0.15 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
קובה תפוח אדמה
עוגת שיש תפוזים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
תוכן שיווקי