דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת גבינה חמה
עוגת גבינה חמה
עוגת גבינה כמו בבתי המלון

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 160 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 חממו את תנור האפייה לחום נמוך של כ- 150-160 מעלות.
  • 2 ערבבו יחד את הגבינה, היוגורט, הסוכר, תמצית הוניל וגרידת הלימון.
  • 3 הכינו עוד שתי קערות קטנות - באחת ערבבו את אינסטנט הפודינג והקורנפלור, ובקערה השנייה ערבבו מעט את הביצים בעזרת מזלג.
  • 4 הוסיפו אל קערת הקורנפלור ואינסטנט הפודינג כשליש מתערובת הגבינה. ערבבו היטב שלא יהיו גושים, והוסיפו את המסה חזרה אל תערובת הגבינה.
  • 5 הוסיפו כעת מחצית מכמות הביצים הטרופות אל הגבינה, ערבבו, הוסיפו את החצי השני וערבבו שוב עד שהתערובת אחידה.
  • 6 שמנו את תבנית האפייה היטב, פירסו נייר אפייה והכניסו את מסת הגבינה לתבנית.
  • 7 הכניסו את העוגה לאפייה של כשעה וחצי עד שהעוגה יציבה בצדדים ומעט רוטטת באמצע.
  • 8 לאחר ההוצאה מהתנור תנו לעוגה להתקרר מעט בטמפרטורת החדר והגישו.
  • 9 במידה ואתם לא מגישים את העוגה מיד - הכניסו אותה לצינון במקרר. לפני ההגשה אפשר לחמם את העוגה כאשר היא שלמה בתנור האפייה בחום של כ- 150 מעלות למשך כ- 10 דקות, או לחתוך לקוביות יפות, להניח בצלחת ולחמם מעט במיקרו (כ- 20-30 שניות).
  • 10 לאחר החימום, להשלמת החגיגה, ניתן להוסיף מעט סירופ מייפל ו/או שוקולד מומס.
  • 11 הרי לכם עוגת גבינה חמה טעימה ביותר - בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מתאים לתבנית 20x25.

הערך התזונתי לא כולל את סירופ המייפל/השוקולד המומס. את העוגה אפשר להכין באופן ידני ואין בהכרח צורך במיקסר. מי שרוצה בכל זאת להשתמש במיקסר - רצוי לעשות זאת עם וו הגיטרה ולא לערבב יותר מדי).

- פרסומת -

המתכון באדיבות דגנית הילף כהן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)244153
חלבונים (גרם)11.81 7.4
פחמימות (גרם)3220
מתוכן סוכרים (גרם)16.87 10.57
שומנים (גרם)7.5 4.7
מתוכם שומן רווי (גרם)3.41 2.14
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)119.4 74.82
נתרן (מ"ג)308.09193.06
סיבים תזונתיים (גרם)1.14 0.72
מים (גרם)23.0214.43
ויטמין A (מק"ג)45.3828.44
ויטמין B (מ"ג)0.680.43
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.130.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.440.28
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)13.518.47
ויטמין B12 (מק"ג)0.250.16
ויטמין C (מ"ג)1.941.21
ויטמין D (מק"ג)10.63
ויטמין E (מ"ג)0.30.19
ויטמין K (מק"ג)0.090.05
סידן (מ"ג)176.09110.34
ברזל (מ"ג)0.510.32
מגנזיום (מ"ג)3.682.3
זרחן (מ"ג)56.3135.28
אבץ (מ"ג)0.370.23
אשלגן (מ"ג)42.4526.6
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.540.34
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.440.28
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.040.65
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.970.61

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.2% 14.2% 22.3% 61.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪