גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | קציצות טמפה |
קציצות טמפה ועדשים מטוגנות בסגנון ביתי לצליאקים וצמחוניים כאחד, 85 קלוריות למנה, 244 קלוריות ל-100 גרם
רות טרכטמן, בלוגרית אוכל, 19.08.2014
20 מנות/יחידות, 35 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)
טמפה הוא תחליף מצוין לבשר. הקציצות מזכירות במראה שלהן קציצות מבשר וטעמן (אינו דומה לקציצות בשריות) טעים ביותר. ניתן לטגן אותן כמו במתכון הזה וניתן להכין מהן כדורים ברוטב.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 85 | 244 |
חלבונים (גרם) | 5.23 | 15.02 |
פחמימות (גרם) | 12 | 34 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.55 | 1.58 |
שומנים (גרם) | 1.95 | 5.59 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.17 | 0.49 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 12.65 | 36.34 |
נתרן (מ"ג) | 230.56 | 662.54 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3.24 | 9.3 |
מים (גרם) | 8.57 | 24.63 |
ויטמין A (מק"ג) | 9.4 | 27 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.15 | 0.42 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.02 | 0.06 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.04 | 0.1 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.06 | 0.18 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.06 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.7 | 7.75 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.03 | 0.09 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.44 | 1.27 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.07 | 0.2 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.08 | 0.23 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.16 | 0.47 |
סידן (מ"ג) | 12.66 | 36.37 |
ברזל (מ"ג) | 0.29 | 0.83 |
מגנזיום (מ"ג) | 1.43 | 4.11 |
זרחן (מ"ג) | 9.54 | 27.42 |
אבץ (מ"ג) | 0.06 | 0.18 |
אשלגן (מ"ג) | 18.84 | 54.14 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.08 | 0.24 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.07 | 0.2 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.37 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.12 | 0.34 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם