גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח איטלקי | » | פסטה בראגו פטריות |
10 מנות/יחידות, 222 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. ניתן להשתמש בכל פסטה ארוכה פסטה ארוכה (פטוצ`יני, לינגוויני, פפארדלה, טליאטלה). ניתן להשתמש בפטריות מכל הסוגים (פורטובלו, יער, שמפיניון, אלמוג, שיטקי, שימג`י).
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 181 | 82 |
חלבונים (גרם) | 5.42 | 2.45 |
פחמימות (גרם) | 27 | 12 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.22 | 1.91 |
שומנים (גרם) | 5.32 | 2.4 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.42 | 0.19 |
נתרן (מ"ג) | 403.38 | 182.03 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.91 | 1.31 |
מים (גרם) | 147.67 | 66.64 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 9.77 | 4.41 |
ויטמין B (מ"ג) | 5.14 | 2.32 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.24 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 3.19 | 1.44 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.43 | 0.64 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.18 | 0.08 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 23.34 | 10.53 |
ויטמין C (מ"ג) | 11.47 | 5.18 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.33 | 0.15 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.11 | 0.05 |
ויטמין K (מק"ג) | 866.12 | 390.85 |
סידן (מ"ג) | 41.19 | 18.59 |
ברזל (מ"ג) | 1.74 | 0.79 |
מגנזיום (מ"ג) | 21.41 | 9.66 |
זרחן (מ"ג) | 98.91 | 44.63 |
אבץ (מ"ג) | 0.84 | 0.38 |
אשלגן (מ"ג) | 434.36 | 196.01 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.16 | 0.07 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.15 | 0.07 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם