סלט פסטה קר בסגנון בלקני

סלט פסטה קר עם גבינה בולגרית, עלי אורגנו טריים וטבעות זיתים שחורים, 255 קלוריות למנה, 254 קלוריות ל-100 גרם

יוני שטרן יוני שטרן, בשלן חובב, 14.10.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

סלט פסטה קר עם בולגרית וזיתים

10 מנות/יחידות, 100 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ומעבירים לקערה גדולה. מוסיפים את שמן הזית ומערבבים (עדיף להוסיף את השמן עכשיו כדי שהפסטה לא תהיה דביקה).
2 מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה. מוסיפים את השום, מטגנים עוד כחצי דקה ומסירים מהאש.
3 מוסיפים את הבצל והשום המטוגנים לפסטה יחד עם כל שאר המרכיבים ומערבבים היטב. סלט פסטה קר זה לא מצריך שימוש בהרבה מלח מכיוון שהגבינה והזיתים כבר מלוחים.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

הערך התזונתי לא כולל את עלי האורגנו הטריים. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. לפעמים השום עלול לקבל גוון ירקרק - זה בסדר גמור, זה לא מעיד על קלקול.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	255	254
חלבונים (גרם)	8.78	8.75
פחמימות (גרם)	40	40
מתוכן סוכרים (גרם)	1.28	1.28
שומנים (גרם)	6.67	6.65
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.04	1.03
כולסטרול (מ"ג)	1.5	1.5
נתרן (מ"ג)	301.66	300.75
סיבים תזונתיים (גרם)	0.46	0.46

מים (גרם)	24.43	24.36
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.02	0.01
ויטמין B (מ"ג)	0.24	0.24
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0.07	0.07
ויטמין B5 (מ"ג)	0.05	0.05
ויטמין B6 (מ"ג)	0.08	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3.89	3.87
ויטמין C (מ"ג)	2.63	2.62
ויטמין E (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין K (מק"ג)	0.36	0.36
סידן (מ"ג)	35.59	35.48
ברזל (מ"ג)	0.16	0.16
מגנזיום (מ"ג)	4	3.98
זרחן (מ"ג)	15.35	15.3
אבץ (מ"ג)	0.1	0.1
אשלגן (מ"ג)	59.62	59.44
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.03	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0.01