דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שניצל חציל טעים בהכנה ביתית

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 71 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 את החצילים לפרוס לפרוסות עגולות בעובי 1 ס"מ.
  • 2 לפזר 1/2 כפית מלח על פרוסות החצילים ולהניח בצד למשך 20 דקות.
  • 3 להוסיף לביצים הטרופות מלח, פלפל שחור ושומשום, ולבחוש היטב.
  • 4 לנגב את פרוסות החצילים, לטבול לפי הסדר בקמח, בביצה הטרופה ובפירורי הלחם, ולטגן בשמן חם למשך 2 דקות מכל צד עד להזהבה.
  • 5 להניח על נייר מטבח לספיגה מירבית של השמן, להעביר לכלי הגשה, לטפטף
  • מיץ לימון ולפזר פטרוזיליה קצוצה.
  • 6 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)129182
חלבונים (גרם)2.8 3.95
פחמימות (גרם)1216
מתוכן סוכרים (גרם)1.39 1.96
שומנים (גרם)8.26 11.65
מתוכם שומן רווי (גרם)0.77 1.09
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)31.62 44.57
נתרן (מ"ג)217.15306.11
סיבים תזונתיים (גרם)1.14 1.61
מים (גרם)45.1663.66
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)17.0624.05
ויטמין B (מ"ג)0.580.81
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.260.37
ויטמין B5 (מ"ג)0.170.23
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10.9715.47
ויטמין B12 (מק"ג)0.080.11
ויטמין C (מ"ג)1.862.62
ויטמין D (מק"ג)0.170.25
ויטמין E (מ"ג)0.270.37
ויטמין K (מק"ג)11.5216.24
סידן (מ"ג)19.2727.17
ברזל (מ"ג)0.30.43
מגנזיום (מ"ג)6.018.47
זרחן (מ"ג)23.5333.18
אבץ (מ"ג)0.170.24
אשלגן (מ"ג)72.89102.76
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.20.29
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.170.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.320.45
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.30.42

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.8% 34.8% 11.8% 48.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪