פילה דניס בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
• 2 מרפדים תבנית בנייר אפייה.
• 3 מערבבים היטב את כל מצרכי המרינדה.
• 4 שוטפים את הדגים ומייבשים (כ- 120 גרם לפילה דניס אחד - סה"כ 8 פילטים).
• 5 מכניסים את הפילטים לתוך המרינדה ומערבבים היטב.
• 6 מסדרים את הפילטים על נייר האפייה בתבנית.
• 7 מערבבים את הירקות, הלימון והכוסברה במרינדה, ומניחים לצד הפילטים.
• 8 מכניסים לאפייה בתנור למשך כ- 15-20 דקות (לא יותר).
• 9 בתיאבון

מצרכי המרינדה במתכון לפי הטעם האישי. מומלץ לקשט בפטרוזיליה קצוצה גם לאחר האפייה.

כנסו: ספר המתכונים של מירי צדוק