גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סופגניות אפויות מושלמות לחנוכה |
סופגניות אפויות בתנור ללא טיגון (הכי קרובות לדבר האמיתי) במגוון מילויים וציפויים אפשריים - הסופגניות האפויות הכי טעימות שתאכלו בחנוכה, 138 קלוריות למנה, 274 קלוריות ל-100 גרם
מיכל שמיר, מתכונאית, חובבת בישול, בלוגרית אוכל, דיאטנית, 09.12.2014
22 מנות/יחידות, 50 גרם למנה\יחידה (20-24 סופגניות אפויות קטנות)
הערך התזונתי לא כולל את מי הסוכר לבישול הסופגניות לפני האפייה ולא כולל גם את המילויים/הציפויים שבוחרים לסופגניות האפויות. בזכות בישול במים מרקם הסופגניה ממש מזכיר סופגניה מטוגנת ולא סתם לחמניה מתוקה - זה למעשה ייחוד המתכון.
המתכון באדיבות מיכל שמיר
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 138 | 274 |
חלבונים (גרם) | 4.25 | 8.47 |
פחמימות (גרם) | 20 | 39 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 3.45 | 6.88 |
שומנים (גרם) | 4.54 | 9.05 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.18 | 4.35 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 54.87 | 109.34 |
נתרן (מ"ג) | 103.48 | 206.22 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.01 | 0.03 |
מים (גרם) | 9.74 | 19.41 |
ויטמין A (מק"ג) | 19.81 | 39.48 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.29 | 0.58 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.19 | 0.38 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.04 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 5.85 | 11.66 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.11 | 0.22 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.19 | 0.37 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.25 | 0.51 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.13 | 0.26 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.04 | 0.07 |
סידן (מ"ג) | 12.69 | 25.28 |
ברזל (מ"ג) | 0.22 | 0.44 |
מגנזיום (מ"ג) | 1.52 | 3.02 |
זרחן (מ"ג) | 24.51 | 48.84 |
אבץ (מ"ג) | 0.16 | 0.32 |
אשלגן (מ"ג) | 17.44 | 34.74 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.24 | 0.47 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.19 | 0.38 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.45 | 0.9 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.42 | 0.84 |