דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 39 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לרסק חלקית את התירס המסונן במג`ימיקס או במעבד מזון ידני (מומלץ להשאיר גרעיני תירס שלמים ולא לטחון את הכל).
  • 2 להוציא את התירס לקערה.
  • 3 לערבב את כל המצרכים עם התירס בקערה (חוץ מהשמן לטיגון).
  • 4 לחמם את השמן במחבת.
  • 5 ליצור לביבות תירס בגודל הרצוי ולטגן בשמן משני הצדדים עד להזהבה.
  • 6 בתיאבון חיוך

לא ניסיתי אך משערת כי גם באפייה הלביבות תהיינה טעימות: להניח את הלביבות על נייר אפייה משומן, לרסס עם שמן גם מעל הלביבות, לחמם תנור ל- 180 מעלות ולאפות למשך כ- 20 דקות או עד שהלביבות מקבלות צבע שחום. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)68175
חלבונים (גרם)2.52 6.49
פחמימות (גרם)614
מתוכן סוכרים (גרם)0.03 0.09
שומנים (גרם)3.92 10.1
מתוכם שומן רווי (גרם)0.72 1.85
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)34.98 90.15
נתרן (מ"ג)200.14515.82
סיבים תזונתיים (גרם)0.34 0.87
מים (גרם)6.9117.81
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)14.5137.4
ויטמין B (מ"ג)0.210.54
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.11
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.140.36
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.2610.99
ויטמין B12 (מק"ג)0.080.21
ויטמין C (מ"ג)0.010.02
ויטמין D (מק"ג)0.190.48
ויטמין E (מ"ג)0.10.25
ויטמין K (מק"ג)0.080.21
סידן (מ"ג)46.96121.04
ברזל (מ"ג)0.170.44
מגנזיום (מ"ג)1.162.98
זרחן (מ"ג)18.0146.42
אבץ (מ"ג)0.120.3
אשלגן (מ"ג)12.9633.39
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.170.45
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.140.36
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.330.86
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.310.8

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.7% 31.7% 20.4% 45.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
"לביבות תומתומון" על שם הנכד המתוק שלי תום