גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח טריפוליטאי | » | מפרום כרובית |
מפרום כרובית מקורי ומיוחד מהמטבח הטריפוליטאי - כרובית ממולאת בשר ברוטב ירקות ועגבניות (מעדן אמיתי לכל חובבי הכרובית), 631 קלוריות למנה, 97 קלוריות ל-100 גרם
דפנה מיכאל, מבשלת ואופה באהבה, 17.01.2015
6 מנות/יחידות, 653 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת במפרום הכרובית לאחר הטיגון. יש להשתמש בשמן לטיגון עמוק (בערך כוס שמן). שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 631 | 97 |
חלבונים (גרם) | 34.58 | 5.3 |
פחמימות (גרם) | 57 | 9 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 10.35 | 1.59 |
שומנים (גרם) | 30.53 | 4.68 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.55 | 0.7 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 147.65 | 22.62 |
נתרן (מ"ג) | 1,080 | 165.45 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 7.77 | 1.19 |
מים (גרם) | 500.67 | 76.69 |
ליקופן (מ"ג) | 0.87 | 0.13 |
ויטמין A (מק"ג) | 393.41 | 60.26 |
ויטמין B (מ"ג) | 10.98 | 1.68 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.23 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.41 | 0.06 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 7.02 | 1.08 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 2.21 | 0.34 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.98 | 0.15 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 128.84 | 19.74 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 2.79 | 0.43 |
ויטמין C (מ"ג) | 103.66 | 15.88 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.46 | 0.07 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.43 | 0.22 |
ויטמין K (מק"ג) | 55.29 | 8.47 |
סידן (מ"ג) | 98.95 | 15.16 |
ברזל (מ"ג) | 4.4 | 0.67 |
מגנזיום (מ"ג) | 65.5 | 10.03 |
זרחן (מ"ג) | 353.4 | 54.13 |
אבץ (מ"ג) | 6.39 | 0.98 |
אשלגן (מ"ג) | 1,031 | 157.89 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1 | 0.15 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.34 | 0.05 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.59 | 0.09 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.93 | 0.14 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.87 | 0.13 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם