דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
הכי פשוט - הכי טעים

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 228 גרם למנה\יחידה (2-4 מנות)

  • חציל - 2 יחידה בינונית - סה"כ (660 גרם)
    שטופים ונקיים עם הקליפה
  • שמן זית - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
    כתית מעולה
  • מלח - 1/4 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
    גרוס - לפי הטעם
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 פורסים את החצילים לפרוסות בעובי של כ- 3 ס"מ.
  • 2 משמנים בעזרת מברשת סיליקון את החצילים במעט שמן זית.
  • 3 מניחים בטוסטר פסים, סוגרים וקולים למשך רבע שעה עד חצי שעה, תלוי לפי רמת השחמת החצילים הרצויה.
  • 4 מוציאים, ממליחים, מפלפלים ומגישים.
  • 5 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)13358
חלבונים (גרם)1.84 0.81
פחמימות (גרם)199
מתוכן סוכרים (גרם)7.04 3.09
שומנים (גרם)6.64 2.92
מתוכם שומן רווי (גרם)1.03 0.45
נתרן (מ"ג)292.96128.68
סיבים תזונתיים (גרם)5.54 2.44
מים (גרם)197.2586.64
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)4.431.94
ויטמין B (מ"ג)1.920.84
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.02
ויטמין B3 (מ"ג)1.320.58
ויטמין B5 (מ"ג)0.170.07
ויטמין B6 (מ"ג)0.190.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)30.8213.54
ויטמין C (מ"ג)2.91.27
ויטמין E (מ"ג)0.90.4
ויטמין K (מק"ג)6.652.92
סידן (מ"ג)14.116.2
ברזל (מ"ג)0.60.26
מגנזיום (מ"ג)24.5310.77
זרחן (מ"ג)33.2914.62
אבץ (מ"ג)0.270.12
אשלגן (מ"ג)272.76119.81
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.210.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.170.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.050.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
16.6% 19.9% 5.5% 58%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
תפוח אדמה כמו במדורה

תפוח אדמה כמו במדורה

חזה עוף עם בצל

חזה עוף עם בצל

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

מגולגלות תמרים קלאסיות

מגולגלות תמרים קלאסיות

אורז לסושי

אורז לסושי

פאי ליים ללא אפייה

פאי ליים ללא אפייה

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪