| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט מלפפונים עם שמיר ובצל |
סלט טעים ומהיר להכנה
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 211 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- מלפפונים עם קליפה - 4 יחידות בינוניות - סה"כ (384 גרם)חתוכים לעיגולים דקים
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)פרוס לעיגולים
- בצל סגול - יחידה בינונית (125 גרם)פרוס לעיגולים
- בצל ירוק - 4 יחידות בינוניות - סה"כ (100 גרם)קצוץ
- שמיר - 1/2 צרור - סה"כ (40 גרם)קצוץ
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחהגרוס
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)סחוט טרי
- חומץ 5% - כף (10 מ"ל)
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לערבב בקערה את כל המצרכים ולהניח בצד לספיגת טעמים.
- 2 לבדוק ולתקן טעמים במידת הצורך.
- 3 להגיש ובתיאבון
ניתן לשחק עם כמויות המצרכים לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 138 | 65 |
| חלבונים (גרם) | 2.11 | 1 |
| פחמימות (גרם) | 13 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.41 | 2.56 |
| שומנים (גרם) | 9.54 | 4.52 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.47 | 0.69 |
| נתרן (מ"ג) | 450.26 | 213.14 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.64 | 1.25 |
| מים (גרם) | 181.52 | 85.93 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 55.94 | 26.48 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.08 | 0.51 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.06 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.09 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.42 | 0.2 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.35 | 0.17 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.11 | 0.05 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 44.43 | 21.03 |
| ויטמין C (מ"ג) | 22.24 | 10.53 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.18 | 0.09 |
| ויטמין K (מק"ג) | 68.03 | 32.2 |
| סידן (מ"ג) | 68.25 | 32.31 |
| ברזל (מ"ג) | 1.52 | 0.72 |
| מגנזיום (מ"ג) | 30.39 | 14.39 |
| זרחן (מ"ג) | 61.5 | 29.11 |
| אבץ (מ"ג) | 0.49 | 0.23 |
| אשלגן (מ"ג) | 398.21 | 188.5 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.07 | 0.03 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.06 | 0.03 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.05 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.1 | 0.05 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.66 (0.8 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
בריא ומזין: 6 מתכונים לתבשיל קינואה טעים
יום כיפור: 6 העוגיות הכי טובות לאחרי הצום
שוקי עוף ועגבניות
פילה אמנון במחבת
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מתכון בסיס לעוגה בחושה בטעם וניל
מתכון לבצק פריך מתוק
סליחות: אולי דווקא מהגוף שלנו?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם