דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פשטידת תפוחי אדמה עם אפונה וגזר
פשטידת תפוחי אדמה עם אפונה וגזר
פשטידת תפוחי אדמה עם אפונה וגזר
פשטידה מרוקאית לארוחת הערב

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 135 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את תפוחי האדמה עם הקליפה, מצננים היטב, מקלפים ומרסקים למחית חלקה (תפוח אדמה אחד מרסקים גס).
  • 2 מוסיפים ביצה ביצה ומערבבים. מוסיפים את שאר המצרכים (חוץ מהשמן) ושוב מערבבים.
  • 3 בסיר יציקה קטן (כ- 3.5 ליטר עם ציפוי טפלון/קרמי) מחממים את השמן ושופכים את התערובת. על אש בינונית מטגנים כ- 10 דקות.
  • 4 מעבירים את הסיר לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ואופים כ- 50 דקות עד שהפשטידה מתייצבת ומשחימה מלמעלה.
  • 5 מצננים מעט, הופכים על צלחת ונהנים.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)152112
חלבונים (גרם)5.91 4.36
פחמימות (גרם)1713
מתוכן סוכרים (גרם)0.74 0.54
שומנים (גרם)6.77 5
מתוכם שומן רווי (גרם)1.17 0.86
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)105.4 77.83
נתרן (מ"ג)316.08233.41
סיבים תזונתיים (גרם)2.39 1.77
מים (גרם)78.8958.26
ויטמין A (מק"ג)58.5343.22
ויטמין B (מ"ג)2.31.7
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.150.11
ויטמין B3 (מ"ג)10.74
ויטמין B5 (מ"ג)0.810.59
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)24.5118.1
ויטמין B12 (מק"ג)0.250.19
ויטמין C (מ"ג)9.456.98
ויטמין D (מק"ג)0.580.43
ויטמין E (מ"ג)0.330.25
ויטמין K (מק"ג)53.0139.14
סידן (מ"ג)26.4619.54
ברזל (מ"ג)10.74
מגנזיום (מ"ג)19.5114.41
זרחן (מ"ג)86.7564.06
אבץ (מ"ג)0.60.44
אשלגן (מ"ג)292.77216.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.580.43
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.470.35
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.050.78
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.980.72

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.5% 21.1% 18.4% 53%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם אטריות מטוגנות

אורז עם אטריות מטוגנות

תבשיל עדשים וירקות

תבשיל עדשים וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

קוסקוס במיקרו

קוסקוס במיקרו

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪