גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | שניצל לפסח |
שניצל כשר לפסח מחזה עוף מטוגן בציפוי קמח מצה - שניצל שילדים אוהבים במיוחד בחול המועד פסח, 235 קלוריות למנה, 224 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 17.04.2015
15 מנות/יחידות, 105 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל השניצלים)
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בשניצלים לפסח לאחר הטיגון. יש לטגן בכ- 1/2 כוס שמן לפי הצורך. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 235 | 224 |
חלבונים (גרם) | 29.09 | 27.75 |
פחמימות (גרם) | 9 | 9 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.07 | 0.06 |
שומנים (גרם) | 8.44 | 8.06 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.56 | 1.49 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 106.53 | 101.65 |
נתרן (מ"ג) | 309.76 | 295.57 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.09 | 0.09 |
מים (גרם) | 55.56 | 53.02 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 25.39 | 24.23 |
ויטמין B (מ"ג) | 13.6 | 12.97 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.07 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.15 | 0.14 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 11.86 | 11.32 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.98 | 0.93 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.54 | 0.51 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 7.78 | 7.42 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.38 | 0.36 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.35 | 0.33 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.29 | 0.27 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.49 | 0.47 |
ויטמין K (מק"ג) | 2.22 | 2.12 |
סידן (מ"ג) | 18.7 | 17.84 |
ברזל (מ"ג) | 1.14 | 1.09 |
מגנזיום (מ"ג) | 26.42 | 25.21 |
זרחן (מ"ג) | 215.6 | 205.72 |
אבץ (מ"ג) | 0.99 | 0.95 |
אשלגן (מ"ג) | 239.4 | 228.44 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.05 | 1 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.05 | 0.04 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.84 | 0.81 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.71 | 1.63 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.53 | 1.46 |