דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אורז בסמטי מלא עם ירקות וגרגירי חומוס
אורז בסמטי מלא עם ירקות וגרגירי חומוס
ארוחת צהריים טבעונית חמה וטעימה

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 193 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 שוטפים את האורז היטב במסננת ומניחים להתייבשות בזמן הכנת הירקות.
  • 2 בסיר רחב מטגנים את הירקות בשמן הזית עד להתרככות קלה (כ- 10 דקות).
  • 3 מוסיפים אל הירקות את האורז המסונן ומערבבים קלות.
  • 4 מוסיפים כ- 3 כוסות מים רותחים (המים צריכים לכסות את האורז בכ- 2 ס"מ), מערבבים ומביאים לרתיחה.
  • 5 מוסיפים את שאר המרכיבים לסיר ומערבבים.
  • 5 מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים כך כחצי שעה עד שהאורז רך ומוכן.
  • 6 מכבים את האש ומשאירים במכסה סגור לכרבע שעה.
  • 7 מסירים את המכסה, ו"פותחים את האורז". כלומר, מערבבים אותו בעדינות עם מזלגות עד להיפרדות.
  • 8 מגישים חם ובתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)195101
חלבונים (גרם)5.09 2.64
פחמימות (גרם)3518
מתוכן סוכרים (גרם)2.43 1.26
שומנים (גרם)5.11 2.66
מתוכם שומן רווי (גרם)0.92 0.48
נתרן (מ"ג)186.6796.97
סיבים תזונתיים (גרם)4.82 2.5
מים (גרם)135.6870.48
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)157.7481.94
ויטמין B (מ"ג)0.620.32
ויטמין B1 (מ"ג)0.050.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.310.16
ויטמין B5 (מ"ג)0.110.06
ויטמין B6 (מ"ג)0.10.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)38.4219.96
ויטמין C (מ"ג)40.3420.96
ויטמין E (מ"ג)0.60.31
ויטמין K (מק"ג)4.132.15
סידן (מ"ג)18.999.86
ברזל (מ"ג)0.740.38
מגנזיום (מ"ג)14.037.29
זרחן (מ"ג)40.6521.12
אבץ (מ"ג)0.360.19
אשלגן (מ"ג)129.3367.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.260.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.250.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.120.06
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.110.06

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
9.6% 10.2% 10.1% 70.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪