גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח איטלקי | » | פשטידת פסטה, פטריות וגבינות |
פשטידת פסטה ביתית נהדרת עם פטריות ותערובת גבינות טעימה במיוחד - מתאימה מאוד לשבועות וגם לארוחת ערב מפנקת, 541 קלוריות למנה, 166 קלוריות ל-100 גרם
אירנה בן שוע, בלוגרית אוכל, 08.05.2015
5 מנות/יחידות, 326 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
ציוד נדרש: תבנית מלבנית חד פעמית או תבנית רגילה בגודל דומה.
שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
המתכון באדיבות אירנה בן שוע
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 541 | 166 |
חלבונים (גרם) | 24.64 | 7.55 |
פחמימות (גרם) | 56 | 17 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 2.04 | 0.62 |
שומנים (גרם) | 24.24 | 7.43 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 11.9 | 3.65 |
כולסטרול (מ"ג) | 52.92 | 16.21 |
נתרן (מ"ג) | 1,419 | 434.68 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3.3 | 1.01 |
מים (גרם) | 66.56 | 20.39 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 47.08 | 14.42 |
ויטמין B (מ"ג) | 3.64 | 1.11 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.05 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.23 | 0.07 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 2.04 | 0.62 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.21 | 0.37 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.03 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 19.27 | 5.9 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.1 | 0.03 |
ויטמין C (מ"ג) | 3.03 | 0.93 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.22 | 0.07 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.45 | 0.14 |
סידן (מ"ג) | 462.68 | 141.75 |
ברזל (מ"ג) | 0.95 | 0.29 |
מגנזיום (מ"ג) | 20.62 | 6.32 |
זרחן (מ"ג) | 108.62 | 33.28 |
אבץ (מ"ג) | 0.76 | 0.23 |
אשלגן (מ"ג) | 208.68 | 63.93 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.31 | 0.1 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.11 | 0.04 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.2 | 0.06 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.37 | 0.42 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.21 | 0.37 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם